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宇都宮と言えば餃子「みんみん」

評価
店舗･施設: [宇都宮みんみん本店]

投稿日時: 10/07/29 07:00
地図: 栃木県宇都宮市馬場通り４丁目

宇都宮と言えば餃子
なぜかたまに食べたくなる。

餃子と言えば「みんみん」「まさし」が二大勢力
宮っ子は「みんみん派」と「まさし派」「両方好き派」に大別されます。

宇都宮餃子の会の会長伊藤さんのお店が「みんみん」
自分はみんみん派なので以前はよく行っていたが・・・

お店は大通りから一本入った細い路地にある
お店はちょっと古い（創業昭和３３年）がいつも長蛇の列です。

ヤキ（焼餃子）２４０円
野菜たっぷりで普通に美味しい
懐かしい家庭的なお味です。

スイ（水餃子）２４０円
皮がもちもち、ここに直接酢と醤油を入れてもｏｋ

アゲ（揚げ餃子）２４０円
香ばしい＾＾
ちょっと胃にもたれるが自分はアゲが一番好き＾＾

「ヤキダブル・スイ・アゲ・ライスダブル」
（焼餃子２人前・水餃子１人前・揚げ餃子１人前・ご飯２人前）
と注文するのが宮っ子流

独特の注文方法も一度堪能してみて下さい＾＾

って言うか・・・
宇都宮に住んで１６年
たまにここの餃子が食べたくなるって事は
自分は宮っ子になったのかな？

　　　　　　　　　この味で、みんな大きくなった。
　昭和33年創業の餃子専門店、宇都宮みんみんの歴史を紹介します。　

　「創業者」
昭和18年、宇都宮みんみんの創業者鹿妻三子と子供たち。
当時の鹿妻家は、北京のワンフーチン地区に住んでいた。
このときに現地の人からならった家庭料理の一つが、餃子だった。・　・　・　・　・　・　・　・　・　・　・　・　・　・　・　・　・　･　・　・　・　・　・　・　・　・　・　・　・　・　・　・　・　・　・　・　「始まり」
宇都宮みんみんの前身だった「ハウザー」。
写真は昭和30年頃のもの。『天津餃子』の貼紙が見える。
中国の家庭料理である餃子は、当時の中華料理店では出すところも少なく、あまり一般的ではなかった。
が、大陸からの引揚者を中心に知れ渡るようになっていった。・　・　・　・　・　・　・　・　・　・　・　・　・　・　・　・　・　･　・　・　・　・　・　・　・　・　・　・　・　・　・　・　・　・　・　・　「伝統」
昭和30年代中頃の鉄鍋。この鍋で5～6人前が焼けた。
餃子を焼く熱を逃がさないよう、かなり厚めの鉄板を使っている。
鍋同様に重い蓋を一日に何度も開けて調理していたため、
肩を痛めることも多かった。
宇都宮に存在する、最も古い餃子鍋と思われる。・　・　・　・　・　・　・　・　・　・　・　・　・　・　・　・　・　･　・　・　・　・　・　・　・　・　・　・　・　・　・　・　・　・　・　・

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コメント（36）

まーさん 10/07/29 07:11
ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノおはよう
朝から、食欲をそそる～～ヾ(=^▽^=)ノ
honey☆ 10/07/29 07:27
やっぱり、餃子にビールだわね＾＾
セッテンバーアキ 10/07/29 07:54
行ってみたいですね･･･
katherine 10/07/29 09:07
このお店はビールあるンだっけ？
ないとこがあるよねぇ。。。
ゆきちゃん 10/07/29 09:46
みんみんですね・・・
覚えておきます。

〆(´･０･｀*) カキカキ
栃の香り 10/07/29 10:12
ここのみんみん行った事ないです！
今度行ってみたいです＾＾
さんよんきゅう 10/07/29 13:01
餃子と言えば、宇都宮ではみんみんが有名ですね。
一度、有名店で食べてみたい。
シマシマ猫 10/07/29 16:17
焼き餃子がいいなあ。
もちろんビールも！
ワニ美 10/07/29 20:21
どれも美味しそうー♪
もぎす 10/07/30 00:30
宇都宮に住んでたときは、何度もここに行ってました！＾＾
オレは、アゲとスイとライスとビールがあるので「みんみん派」です！
「まさし」も美味しいけど、ヤキしかないのが淋しい＾＾；

久しぶりに食べたくなったなぁ☆
M-wat 10/07/30 01:13
おいしそう＾＾

syuさんは通ですね☆
うにうに 10/07/30 02:11
syu＠宇さんイチオシ
揚げ餃子写真が見たかったです～(>_<)

宮っ子流の注文の仕方、
覚えておこ～っと♥"φ(･ｪ･o)~ﾒﾓﾒﾓ
syu＠宇 10/07/30 06:13
おはようございます。

朝からギョーザで食欲up＾＾

以外にも自分は餃子にはご飯派です＾＾

宇都宮にお越しの際は是非どうぞ＾＾

ここはビールとライスがあります＾＾
案外知っていますね＾＾

みんみんとまさしが有名なんですよ＾＾

ここが発祥の地、本店です＾＾

普通だけど普通に美味しい＾＾

実はお店ではご飯派（運転だから）＾＾

久々食べたくなるでしょ＾＾
「まさし」はご飯がないのも残念＾＾

宇都宮では餃子を食べるのは普通なんですよ＾＾

揚げ写真に切り替えます＾＾
宮っ子流も面白い＾＾
くろこ姫 10/07/30 11:11
しばらく行ってないなあ～！
うにうに 10/07/30 18:24
揚げ写真ありがとうです～～♥
揚げ餃子、初めて見ましたっ(●´ω｀●)ゞｴﾍﾍ
ナガシマン 10/07/30 19:42
高校の頃はおやつ感覚でよく通いました！
いつも餃子とライスでした☆
本店懐かしいです。
今も行きたいですが通りがかる度、
すごい行列で並ぶのが嫌になります。
でもオススメです！！
yurinaka 10/07/31 01:40
両方おいしそうだけど水餃子もヘルシーもちもちがいいね＾＾
Violet 10/07/31 10:44
知ってます、このお店！

宇都宮に行ったら、やっぱり寄らなくちゃね～　(*^^)v
syu＠宇 10/07/31 11:31
おはようございます。

自分も久々でした＠＠
だって凄い行列ですから＠＠

アゲ餃子でアゲアゲ＾＾

以前から人気でしたが今は凄い行列＠＠

そうですモチモチが美味しいんです＾＾

是非お立ち寄り下さい＾＾
ゆうり 10/08/01 13:34
私が生まれるより前からあったんだ。
私が関東にいたころは餃子＝宇都宮のイメージはなかったから、新しいんだと思ってました。

私は焼き餃子がいいな。
ふだん少食やけど、餃子だけは一人前じゃ足りない(笑)
syu＠宇 10/08/01 18:47
宇都宮餃子の会ができたのは
１５年前位かな＾＾
宇都宮ではよく食べられていましたが
関東ではその頃はまだ有名でなかったです＾＾
２・３人前は軽く食べてしまいますよね＾＾
バンビ 10/08/01 22:30
どの餃子も美味しそうですね♡(◕ฺ‿◕ฺ✿ฺ)
240円で食べられるなんて素敵❤ฺ ◕ฺ◡ฺ◕ฺ ❤ฺ
バンビも食べたいなぁ
朱夏 10/08/02 07:36
お土産でもってきてくれる旦那さんの親戚が「まさし派」なので、みんみんの餃子はいただいたこと無いんですよ～。
にゃらん-2 10/08/02 15:57
餃子は大好きなのに連休がなくなった為に
ニンニク入りを食べられない！（泣）
いつかは、みんみんに行ってみたいのだ！
syu＠宇 10/08/02 22:12
こんばんは。

宇都宮の餃子は普通に美味しいんです＾＾

３人でも１０００円でお腹一杯です＾＾

「まさし派」も多いんですよ＾＾

まさしにご飯があれば・・・

みんみん本店で伊藤さんにインタビューして下さい＾＾
ヘンリエッタ 10/08/03 16:57
そぉいえば！
餃子専門店って、多摩地区で見たコトないですよぉ。
本格中華か、ラーメン屋さんのオマケ的な感じで。

いいなぁ。
行ってみたいです（＾ｖ＾）
syu＠宇 10/08/03 21:14
スタンプラリーでかなり制覇しました＾＾
東西南北の区でイメージ各１０店舗＾＾
shawn 10/08/04 10:46
美味しそう～(o^∇^o)ノ
ビールが飲みたくなりますね♪
hi-mi 10/08/04 13:23
私はみんみん派かなぁ(^O^)宇都宮の駅ナカ？にあるみんみんには良く行ってましたね☆あー食べたい！！！
tomtom2kk 10/08/04 16:47
宇都宮の餃子に二大勢力があったなんて知りませんでした〜！
私はシンプルに焼餃子が好きです♫
syu＠宇 10/08/05 00:36
こんばんは。

夏は餃子でスタミナup＾＾
ビールも美味しい＾＾

駅にもありますね＾＾

宇都宮では二大勢力です＾＾
そら 10/08/05 16:24
ぱくっ（＾◇＾）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ポちゅ
syu＠宇 10/08/05 21:58
美味しいですか＾＾
ありす 10/08/09 12:26
来らっせで餃子の食べ比べをしたとき
みんみんの餃子を食べました。
人気なのが分かります。超おいしかったです！
宇都宮の餃子は違いますね。
まさしの餃子は野菜たっぷりでこっちも好きです。
まさしは宇都宮の知り合いが送ってきてくれたんですよ。
いろんな餃子があって羨ましいです。
晴れたらいいね。 10/08/11 11:56
美味しそうです！
宇都宮出身の友人が作ってくれた餃子は
とても美味しいのですが
こういうのを食べて育ってるからなんですね。
syu＠宇 10/08/14 07:34
おはようございます。
只今復帰しました＾＾

宇都宮餃子は安くて普通に美味しい＾＾
色々食べてみてください＾＾

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