スモークドマッカエル （スモーク鯖）Roy Moo -　 Lococom

今日は昼前くらいからロックポートというところにいきました。

ボストンから一時間くらい北東のケープアンという半島にある避暑地です。

ボストン在住の奥様達のブログを見て近いし、行ってみたかったので

「あたしもロブスターロールが食べたい！！」とねだってみました。

旦那様はスタッフドクラムが気になったようでうまいこといきました

かなりこじんまりとしていてかわいいお土産屋さんが沢山あってぷらぷらするにはちょうどよかったです。

天気が薄曇りになってしまったので海風はちょっと肌寒かった。。。



昼過ぎにロックポートに到着。駐車場がなかなか見つからず、一日１５ドルのボッタクリ駐車場に車を停める・・・。

ちょっと離れれば車停められたみたい。でもあたしたちいまだにどこに車停めていいのか良くわからない・・・。

駐車禁止のとこは書いてあるからわかるんだけど、何にも書いてないところは停めていいのか？？



目的のお店に到着 Roy Moore

ちょっと混んでました。１０分並んだかな～。親父さんのクラムとフィッシュケーキをレンジに入れる手際は見事でしたよ～（レンジかよ！って思ったけど。）
ロブスターロールが売り切れだったので、結局食べたのはスタッフドクラム、フィッシュケーキ、スモークドマッカエルを二人で仲良く分け合ってみました。



スモークドマッカエルは日本の干物風で美味しい！！半身で3ドル弱という値段もお手ごろ！（だって近所の魚屋で一匹6～7ドルだからね。。



フィッシュケーキも割りと好きな味～！コッドの塩付けして干したもので作るらしいんだけど、前に魚屋さんで教えてもらって自分で作ってみたのとは大違い！！これが正解か！今年の冬は上手に作るぞ！！



スタッフドクラムも思ったより美味しい！臭みもないし。これまねしてみようかな～。パピィは思ってたのと違ったらしく残念がってたけどね。



レンジの割には美味しくて大満足でした～