「いき魚亭」は、１６号沿い、橋本駅からも歩ける場所にある、いわゆる回転寿司です。
しかし、あなどるなかれ、そのうまさは普通のカウンターの寿司屋以上。店内も清潔で、言うことなし。しかも、聞いたことないような珍しい寿司だねも登場します。どうやら本店が北陸にあり、仕入れルートがあるみたいです。難点は、職人のスペースが無駄に広いため、お客の席が少なく、すぐ満席になることと、値段設定がやや高めということです。わが家も普段は「くら寿司」に行くのですが、たまにうまい寿司を食べたくなったらここに行きます。少なくとも駅近くの某店に行くくらいならここに行くべきです。
店名：いき魚亭
住所：相模原市橋本２－２１－２
ｔｅｌ：０４２－７７５－７１１２
くわしくは以下のＨＰ
http://ikiuotei.com/
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