しなそばのお店、剣軒。
いつもお店の駐車場に車がとまっていたので、以前から
気になっていたので、行ってみました。
しなそばのお店ですが、塩ワンタンメンと味噌ラーメンを食べてみました。
このお店の塩はミネラル数世界一ギネス認定の自然塩の「宮古島の雪塩」とやらを
使っているそうです。ならばと思い食べてみました。
塩ワンタンメンは油の量もちょうど良く、あっさりしていてとてもおいしい一品！
スープまで飲みほしました（笑）
麺は細麺で、少し固めの歯ごたえのある麺でした。ワンタンも良い感じにトロトロして
いて、おいしいですよ！
味噌ラーメンは北方でしょうか、太ちじれ麺。
スープは濃いめで、しっかりと味噌の味がして、こちらもとてもおいしいです！
個人的に味噌好きなので、味噌の方が好きですね。
お店の親父さんもとても感じの良い人です！
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