【口コミお題】あなたの街のB級グルメの魅力を教えて！どこで食べられる？
２００９ Ｓｐｒｉｎｇ 春
春いっぱいの綺麗メニュー！！
寒い冬から暖かい春へ、薄着になると共に、
冬の間に溜め込んだ余分なお肉が気になりだした人は
私だけではないはずですよね？
２００９年春メニューのテーマは
『春いっぱいの綺麗メニュー』です♪
ビュッフェ台の上には春の食材が使われた綺麗メニューが
たくさん並び、彩りを添えていました。
春の食材には、寒い季節を土の中でじっと耐え、
やがて太陽に向かってグングン成長する
ものすごいパワーがあります。
そんなパワフルな食材を食べて、元気になれる力を
わけてもらいましょう！！
体が喜ぶ春のオススメ旬食材！！
【春の食材】
・じゃがいも ・玉ねぎ
・たけのこ ・山菜
・さやえんどう ・アスパラガス
・ごぼう ・鯛
・鰹 ・アサリ
・春キャベツ
キャベツには硫黄や塩素などのミネラルが豊富で、
胃腸内の消化吸収を助け、消化不良のむかつきを
防ぎます。
・鰆
鰆には成長を促進する効果のあるビタミンＢ２が
豊富に含まれています。
ビタミンＢ２には細胞の再生やエネルギー代謝を
促す効果アリ！
・菜の花
菜の花は免疫力を高め、風邪やガン予防に効果的な
カロチンやビタミンＣが豊富です。
天使のママのオススメメニュー
春キャベツとジャコおろしのパスタ
さっぱりした大根おろしの和風ソースと、
ジャコの食感がアクセント★の春らしいパスタでした。
ビタミンＣが豊富なキャベツで、美肌に期待です！
ワカメとコンニャクの白ぽんサラダ
食物繊維の多い海藻やこんにゃく、キノコなどが、
オリジナルの白いぽん酢で和えられた和風の一品でした。
腸内環境の改善にぜひ！
玄米黒酢のピリ辛スーラータン
黒酢には疲労回復や冷え症予防などの効果があると
言われています。
このメニューには色んな具材が入っていましたので、
栄養のバランスも良く、カラダも内側から温まる一品でした！
知っていると便利
野菜を新鮮に保存する方法
①キャベツの保存方法
キャベツは芯をくりぬいておくと新鮮に保存できます。
②アスパラガスの保存方法
アスパラガスは立てて保存するのがコツ。
ＡＥＯＮ ＭＡＬＬ いおんもーる
堺北花田プラウ店４Ｆ
大阪府堺市東浅香山町４-１-１２-１３０
食彩健美 野の葡萄
０７２-２４６-３３３３/０７２-２４６-３３３４
（昼）大 人・・・１，６００円 （夜）大 人・・・２，２００円
小学生・・・８００円 小学生・・・１，０００円
幼 児・・・４００円 幼 児・・・ ４００円
３歳以下無料 ＊表示税込み
・・ビュッフェタイム・・
昼 １１：００～１６：００（ＯＳ １５：００）
夜 １７：３０～２３：００（ＯＳ ２１：３０）
２００９ Ｓｐｒｉｎｇ 春
春いっぱいの綺麗メニュー！！
寒い冬から暖かい春へ、薄着になると共に、
冬の間に溜め込んだ余分なお肉が気になりだした人は
私だけではないはずですよね？
２００９年春メニューのテーマは
『春いっぱいの綺麗メニュー』です♪
ビュッフェ台の上には春の食材が使われた綺麗メニューが
たくさん並び、彩りを添えていました。
春の食材には、寒い季節を土の中でじっと耐え、
やがて太陽に向かってグングン成長する
ものすごいパワーがあります。
そんなパワフルな食材を食べて、元気になれる力を
わけてもらいましょう！！
体が喜ぶ春のオススメ旬食材！！
【春の食材】
・じゃがいも ・玉ねぎ
・たけのこ ・山菜
・さやえんどう ・アスパラガス
・ごぼう ・鯛
・鰹 ・アサリ
・春キャベツ
キャベツには硫黄や塩素などのミネラルが豊富で、
胃腸内の消化吸収を助け、消化不良のむかつきを
防ぎます。
・鰆
鰆には成長を促進する効果のあるビタミンＢ２が
豊富に含まれています。
ビタミンＢ２には細胞の再生やエネルギー代謝を
促す効果アリ！
・菜の花
菜の花は免疫力を高め、風邪やガン予防に効果的な
カロチンやビタミンＣが豊富です。
天使のママのオススメメニュー
春キャベツとジャコおろしのパスタ
さっぱりした大根おろしの和風ソースと、
ジャコの食感がアクセント★の春らしいパスタでした。
ビタミンＣが豊富なキャベツで、美肌に期待です！
ワカメとコンニャクの白ぽんサラダ
食物繊維の多い海藻やこんにゃく、キノコなどが、
オリジナルの白いぽん酢で和えられた和風の一品でした。
腸内環境の改善にぜひ！
玄米黒酢のピリ辛スーラータン
黒酢には疲労回復や冷え症予防などの効果があると
言われています。
このメニューには色んな具材が入っていましたので、
栄養のバランスも良く、カラダも内側から温まる一品でした！
知っていると便利
野菜を新鮮に保存する方法
①キャベツの保存方法
キャベツは芯をくりぬいておくと新鮮に保存できます。
②アスパラガスの保存方法
アスパラガスは立てて保存するのがコツ。
ＡＥＯＮ ＭＡＬＬ いおんもーる
堺北花田プラウ店４Ｆ
大阪府堺市東浅香山町４-１-１２-１３０
食彩健美 野の葡萄
０７２-２４６-３３３３/０７２-２４６-３３３４
（昼）大 人・・・１，６００円 （夜）大 人・・・２，２００円
小学生・・・８００円 小学生・・・１，０００円
幼 児・・・４００円 幼 児・・・ ４００円
３歳以下無料 ＊表示税込み
・・ビュッフェタイム・・
昼 １１：００～１６：００（ＯＳ １５：００）
夜 １７：３０～２３：００（ＯＳ ２１：３０）
大阪府堺市北区東浅香山町４丁周辺のクチコミ
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(税理士) 枚方市津田東町３－２－１２
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