2009年7月19日にオープンしたばかりというお店を
偶然見つけたので、さっそくいただくことに♪
内装はイタリア~ンな雰囲気です。
店員さんも「いらしゃいませ ペルハボ~レ! 」
と、イタリアンレストランでありがちな掛け声を発しておられました(笑)
オープニング期間で、メニューが限られていましたが、
迷わず看板メニューの「塩らぁ麺 780円」をオーダー★

背が高くてスタイリッシュな雰囲気のどんぶりです。
汁が飛ばないようにと、紙エプロンを渡されました。
内心「汁とびが怖くて、ラーメンがすすれるかぁ!」
とオトコマエ思想が脳裏をよぎったのですが
可愛らしい友人がイソイソとつけたので、右にならえで私も着用(笑)

麺は太めで、ちぢれはほとんど無し。
スープは、ほどよいコッテリ感がウレシイまろやかさ。
揚げニンニクチップが、とっても合います。
具は、とろけるチャーシューが3枚と
細切りコリコリなメンマ、シャキシャキの水菜です。
白髪ネギがあってもいいな~と思いましたが、
食後お口サッパリだったので、無くても良いのねと納得。
トマトラーメンとか、ミルクスープとか、
興味シンシンのメニュー、早く解禁にならないかなぁ★
黄金の塩らぁ麺 Ayumi
東京都武蔵野市吉祥寺本町1-8-14
11:30~23:00
金土 11:30~28:00
偶然見つけたので、さっそくいただくことに♪
内装はイタリア~ンな雰囲気です。
店員さんも「いらしゃいませ ペルハボ~レ! 」
と、イタリアンレストランでありがちな掛け声を発しておられました(笑)
オープニング期間で、メニューが限られていましたが、
迷わず看板メニューの「塩らぁ麺 780円」をオーダー★

背が高くてスタイリッシュな雰囲気のどんぶりです。
汁が飛ばないようにと、紙エプロンを渡されました。
内心「汁とびが怖くて、ラーメンがすすれるかぁ!」
とオトコマエ思想が脳裏をよぎったのですが
可愛らしい友人がイソイソとつけたので、右にならえで私も着用(笑)

麺は太めで、ちぢれはほとんど無し。
スープは、ほどよいコッテリ感がウレシイまろやかさ。
揚げニンニクチップが、とっても合います。
具は、とろけるチャーシューが3枚と
細切りコリコリなメンマ、シャキシャキの水菜です。
白髪ネギがあってもいいな~と思いましたが、
食後お口サッパリだったので、無くても良いのねと納得。
トマトラーメンとか、ミルクスープとか、
興味シンシンのメニュー、早く解禁にならないかなぁ★
黄金の塩らぁ麺 Ayumi
東京都武蔵野市吉祥寺本町1-8-14
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