７月中旬 ですが再び 横浜方面 に行ってきました～
今回の ロコ ミッション？ は・・・
日本一小さな イイダ牧場 に行って、ソフトクリームを食べて、
ラ・フォンテーヌ でケーキを買うこと。
どうして？？？ ｴｰﾄｫ (･o･) ｴｰﾄｫ～
それはね、ロコの口コミでイイダ牧場を見て、
私の良く行くケーキ屋さんラ・フォンテーヌの事も
コメントされている方がいらしたから
血が騒いで、横浜に行きがてら寄ってみたの～
いやはや久々大満足！
実は、ラ・フォンテーヌ はこんなに有名になる前から、
我が家の大好きなショートケーキ屋さん。
（オフィシャルで有名なのは絹れあちーず^^）
ひょんな事から出会い今は、ここのショートケーキが私の核になるお味で、
数あるケーキ屋さんのＭＹ善し悪しを決めるほどです^^
ここの生クリームは フワッフワ～ で、幸せ度高いです。
それに、ケーキーは出来たてが一番！サイズが品切れしてリクエストすると
一時間ぐらいで作ってくれる対応ぶり。タイミングによるかも知れませんが。
（有名店はたまに冷凍を解凍するので
解凍段階で失敗すると美味しくないときが有ります^^←友人曰く・・・
私も、アレ？と思う時が有ります。）
なので、全国でパティシエが実際に作って販売しているお店は
何処も美味しいと思っています^^きっと・・・
｡･｡･ﾟ★･｡･｡☆･ﾟ･｡･ﾟ ☆～|||||"＼(￣￣*) キンコンカンコンコーン～
それでは先ずは日本一小さな イイダ牧場～～～
こんな所に？牧場が？と思う感じです！
チビッコな看板
クリックすると大きくなります
ここで頂くのは、やはり王道のソフトクリーム～
一口目 が印象的でした！
ラ・フォンテーヌの生クリームみたいにフワッ～とした触感～～～
こんな触感は初めてでした！
結構量も多く、ガッツリです♪
看板も小さく目立ちませんが次から次へと人が来て皆さんアイスをご所望で、
まるでここは砂漠の オアシス のような感じでした。
クリックすると大きくなります
美味しいカイ？と問いかけられる感じ^^
そして、お店の裏には牛さんがいるんです～
一瞬でここは？何処？状態です^^
この牛さん達は、自分のミルクで作ったソフトを食べながら見ている人間を何と？
思っているんでしょうかね^^
よ～く 見ると上の方に名前が書いてあったのが印象的で、
イイダ牧場の家族のような存在なんだなぁ～と思いました。
牛さんごちそうさまでした～美味しかった～
ここのミルクは、これから行く ラ・フォンテーヌ で使われています。
***** ミルクハウス イイダ牧場 *****
神奈川県藤沢市西俣野９８１
０４６６－８３－６０１０
http://www.iiboku.jp/top.html
きっかけとなった まっきーさん の口コミ 牛さんが可愛いです～
アイスのお値段が解ります♪
↓↓↓
http://www.lococom.jp/article/A14/06/00/30589/588748/L/
ｲﾗｯｼｬｲ(o^-^)o ﾏｾｪ(m_ _)m
ラ・フォ ンテーヌ ～
言わずと知れた有名店。
去年ＴＶチャンピオンで女性パティシエコンテストで優勝をしました♪
今回は彼女はいない感じ・・・
優勝を決定づけたのは 絹れあちーず。
ですが、私も家族もイチゴのショートケーキの
クリームが昔からの大好物です♪
イイダ牧場からのミルクを使ったクリームだったんですね～
地元でも人気なお味のガトーフレーズ（ショートケーキ）です♪
丁度いい飽きの来ない甘さなので、主人はホールの半分位は
一人で食べます。
なので、ここでは、いつもホール買いです^^
店内にはお客さんがいつもいます。
この、ラ・フォンテーヌは先ずシェフがただ者では無いようです。
（この口コミの為に調べました^^)
あの有名な銀座資生堂パーラーの三ツ星フレンチレストラン「ロオジェ」
エグゼクティブシェフ「ジャック ボリー」氏を師と仰ぎ修行された方のようです。
（私はまだ、ロオジェは行った事は有りませんが、
あこがれのレストランの一つです。）
他にも、卵アレルギーに対応したオリジナルスポンジケーキを
作られたりもしています。
都会的な場所では有りませんが、基本はお客様の事を考えて
スイーツ作りをされているのでとても好感度が高いです♪
ＨＰも面白いのでお家でスイーツを作られる方は是非！
色々なうんちくをお知りになりたい方も是非！ご覧になって下さい♪
今回、知人宅にホールで買ったので、
ケーキの写真を撮る事が出来なくて済みません^^
***** ラ フォンティーヌ Ｌａ Ｆｏｎｔａｉｎｅ *****
横浜市泉区和泉町３７０１番地
０４５－８０１－１９３４
http://www.la-fontaine.co.jp/
今回かなり色々な方とかぶってしまったこと、お詫び申し上げます。
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