今回ご紹介いたしますのはチョコレートのお店
OPERA さんです
スイス・チューリッヒ郊外に本店を構える専門店
「フォーレンワイダー・ショコラティエ・コンフィスール」から
直接届けられているチョコレートは
オーナーさんが自ら買い付けを行ってるそうです。
着色料や保存料を一切使用しないで
３代目ショコラティエの方が一粒ずつ丁寧に手作りして
いるそうです。本店、スイス国内店、ドバイに次ぐ
とても希少なお店なのだそうです。。。
１個から購入できます。。。
お値段の方はちょっと、お高め・・（私にはかなりですが・・）
でも折角なので４つ程買ってみました。。
パヤッツォ ダーク １粒 ５７０円（税込）
スペインの太陽をたっぷり浴びたオレンジとダークチョコレートのハーモニー
今回４つの内で一番好みの味でしたぁ。。甘すぎないチョコレートに
オレンジの酸味と皮の渋みがとってもいい感じで・・あ～もっと食べたぁ～い！
ラズベリーパール お値段？？
程良い甘さのチョコレートにナチュラルラズベリージュース１００％のソース？
クリームがたっぷり酸っぱすぎなく、チョコレートと一緒にお口のなかでいい感じ
３番目がごめんなさい忘れちゃいましたが見た感じでも分かると思いますが
アーモンドの形で、食べた瞬間アーモンドぉー！！って感じでアーモンド好きな
方にはオススメかも。。。
カルメン １粒 ５５０円（税込）
スイス本国でも人気！まろやかなミルクで後味さっぱり！
はい、本当にまろやかでしたぁ(#^.^#)
名前やお値段忘れてしまった物もあるのですが、大体５００円～だったと
思います。どれも見ていて食べてみたくなるようなチョコレート♬
自分へのご褒美やチョコレート大好きな方へのプレゼント。。。
これからやって来るバレンタインデー♡
彼氏や旦那さまに送られてみてはいかがでしょう
そしてもう一つのオススメが。。。
フォーレンワイダーショコラ：ココアなんです♪
こちらのココアは濃厚なスイスチョコレートを削り、
それを丹念に練り上げて一晩寝かせてるそうです。
なのでお客様に出せる数も限られており
一日６名様限定なのです。。。
なのでお店へ行かれる方は前もってお電話で
確認してみて下さいね。
その他にも高野山麓、神野々の湧き水「金水・銀水」を
使用したパンや飲み物があります。
写真左上
フォーレンワイダーショコラ：ココア ９００円
写真右上が旦那が頼んだ カプチーノ ８５０円
ココアにもカプチーノにもベリーチョコレートが付いてました
真ん中が売っているベリーチョコレート ７３５円（税込）
袋の中に５枚程入っていたと思います。
左下の写真は砂糖大根・別名てんさいオリゴトウです
右側の砂糖は・・・・・聞くのをわすれました＾＾；
OPERA さんの店内には沢山の時計が・・・
時計技術者だったオーナーが集めたものや
自ら組み立てたアンティーク時計だったりなんです。。
その組み立てた時計は残念ながら撮れてませんでしたぁ＾＾；
店内の装飾なども時計の部品の形だったりと
とても時計が好きな方だったのだなぁって思いました。
まだまだ寒い日が続いてますが、たまにはこんな素敵な
お店で体の芯から温まるココアを頂いてみては
いかがでしょうか。。。
OPERA
つくばみらい市陽光台3-131-21
☎ 0297-50-1238
営業時間 11:00～18:00
定休日 水曜日
☆商品（パンを除く）の全国発送可
つくばエクスプレス みらい平駅から徒歩５分程です
