北上市で生まれたと言う食べ物が・・・。
その名前は『北上コロッケ丼』。
皿の上にご飯、その上に、いりごま、かつお節、アサツキが
のっています。その上に北上市で生産した物ばかりで作ったコロッケ
がのり、それに天つゆをかけてあります。
その上に、温泉卵、クレソンで出来上がりって感じですかね。
食べ方を聞いたら、温泉卵を崩して、ハワイ料理のロコモコのように
混ぜて食べるとのことでした。
これが結構おいしいんですよ。
北上市に来たら、北上名物？『北上コロッケ丼』を
食べてみて下さい。
お店：和風レストラン 大安楼
場所：岩手県北上市諏訪町2-6-20
営業時間：11:00～14:00 16:30～20:30（ラストオーダー）
電話：0197-63-2221
定休日：日曜日
