こんにちわ、良です。
来週に会社の福利厚生の一環である、定期健診を控え、健康的な生活を意識している今日この頃
みなさんはいかがお過ごしでしょうか？
実際問題、定期健診の1週間前に健康的な生活を意識しても
今更何も変わらない
のは百も承知なのですが、今まで基本ALL Aランクを頂戴している私としては
ここで気を緩めるわけにはいかないのですっ！！（ﾋﾞｼｯ
と、いうことで・・・
今日紹介するお店も、そんな健康的な私にピッタリのお店です。
こちらのお店、私が行ったのは週末の夜だったんですが、女性比率が結構高かったです。
店内は思ったより広く、80～100名ぐらい入るんじゃないかな。
あとで店長さんとお話したんですが、週末の夜は基本的に予約で満席になるらしく
その日ももちろん満席だったのですが、7割以上は女性でした。
その女性たちを唸らせていたのが、和牛もつ鍋（トマト煮込み）。
鍋のふちを囲むようにトマトがいっぱい、真ん中にはニラやら白菜やらが積み上げられています。
その下に和牛もつが入っていて、「これ、女性からしたら量多いんじゃ・・・」って思ってしまいます。
ですがそこは加熱調理の良いところ。具沢山なお鍋もしっかり火が入るつれちょうど良い量に
なっていきます。それと同時にトマトが煮込まれてスープが和風だしからトマトスープに変化。
「そろそろ良い具合ですよー」との店員さんの言葉で、早速箸をつけてみると
本当にヘルシーな優しい味。どんどん箸が進む感じです。
たまに出てくる和牛もつの、食感の違いもあり、最後まで飽きずに食べることが出来ました。
本当はこの後、残ったスープでリゾットを注文できるのですが、その日はサイドメニューを
頼みすぎてたのもあり辞退。次はリゾットも食べてみたいな。
ちなみにこのお鍋、トマトが苦手な方でも大丈夫なように、色々と種類が選べます。
お出汁は、和風だし、カレー味、味噌煮込み、具材としては和牛もつ以外に、
キムチ鍋、水炊きなどなど。
サイドメニューもなかなかのお味で、個人的には、トマトとアボカドのサラダやいかシュウマイが
お薦めです。
お店の店員さんたちにすごく活気があって、全体的な評価はかなり良かったです。
敢えて欠点を挙げるとしたら、男性からしたら若干あっさり過ぎるのかもって思いました。
まああっさりお鍋を前面に出しているみたいなので、そこらへんは織り込み済みで
是非行ってもらいたいお店ですっ。
□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□
デコボコ E-MA店
大阪府大阪市北区梅田1-12-6 イーマ5F
TEL：06-6346-7788
HP：http://r.gnavi.co.jp/c778403/
（お店のHPがないようなので、ぐるなびのHP）
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来週に会社の福利厚生の一環である、定期健診を控え、健康的な生活を意識している今日この頃
みなさんはいかがお過ごしでしょうか？
実際問題、定期健診の1週間前に健康的な生活を意識しても
今更何も変わらない
のは百も承知なのですが、今まで基本ALL Aランクを頂戴している私としては
ここで気を緩めるわけにはいかないのですっ！！（ﾋﾞｼｯ
と、いうことで・・・
今日紹介するお店も、そんな健康的な私にピッタリのお店です。
こちらのお店、私が行ったのは週末の夜だったんですが、女性比率が結構高かったです。
店内は思ったより広く、80～100名ぐらい入るんじゃないかな。
あとで店長さんとお話したんですが、週末の夜は基本的に予約で満席になるらしく
その日ももちろん満席だったのですが、7割以上は女性でした。
その女性たちを唸らせていたのが、和牛もつ鍋（トマト煮込み）。
鍋のふちを囲むようにトマトがいっぱい、真ん中にはニラやら白菜やらが積み上げられています。
その下に和牛もつが入っていて、「これ、女性からしたら量多いんじゃ・・・」って思ってしまいます。
ですがそこは加熱調理の良いところ。具沢山なお鍋もしっかり火が入るつれちょうど良い量に
なっていきます。それと同時にトマトが煮込まれてスープが和風だしからトマトスープに変化。
「そろそろ良い具合ですよー」との店員さんの言葉で、早速箸をつけてみると
本当にヘルシーな優しい味。どんどん箸が進む感じです。
たまに出てくる和牛もつの、食感の違いもあり、最後まで飽きずに食べることが出来ました。
本当はこの後、残ったスープでリゾットを注文できるのですが、その日はサイドメニューを
頼みすぎてたのもあり辞退。次はリゾットも食べてみたいな。
ちなみにこのお鍋、トマトが苦手な方でも大丈夫なように、色々と種類が選べます。
お出汁は、和風だし、カレー味、味噌煮込み、具材としては和牛もつ以外に、
キムチ鍋、水炊きなどなど。
サイドメニューもなかなかのお味で、個人的には、トマトとアボカドのサラダやいかシュウマイが
お薦めです。
お店の店員さんたちにすごく活気があって、全体的な評価はかなり良かったです。
敢えて欠点を挙げるとしたら、男性からしたら若干あっさり過ぎるのかもって思いました。
まああっさりお鍋を前面に出しているみたいなので、そこらへんは織り込み済みで
是非行ってもらいたいお店ですっ。
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デコボコ E-MA店
大阪府大阪市北区梅田1-12-6 イーマ5F
TEL：06-6346-7788
HP：http://r.gnavi.co.jp/c778403/
（お店のHPがないようなので、ぐるなびのHP）
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