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東京都文京区本郷4-1-5

アルルカン

久々にアルルカンでケーキ
19時前だったため、店内には夕食客で半分席が埋まっていて、カレーのいい香りが
そういえばここの店はカレーとスパムもあったなぁ・・・
近所のプティフとここと、いつかカレーも食べてみたい

アルザス風りんごのタルト 300円
やわらかいタルト生地に薄くリンゴを敷き詰め、シナモンパウダーをたーっぷり
クリームを添えて
甘さ控えめ、シナモン強く、ほっとする味
保冷ケースの温度設定のかげんで、キンキンに冷えていて美味しかったが、まだ温かいのにクリームとアイスを添えて食べるのもよさそうだ

スイートマロン 450円
いや、本当に超スイート!!
ねっとりしたケーキ生地にはフランス産の渋皮栗がたーっぷりと練りこまれています
この甘ったるさとねばっこさはくせになりそうな重さ
ビターなホットドリンク(コーヒーとか)とあいそう

マンゴーのムース 450円
ちょい甘いショコラスポンジかと思いきや、スポンジケーキ表面の焼き色のついた部分を薄くスライスして3枚重ねたもの!いやー驚いた
その上に生クリーム
さらにその上にちょっぴり酸味のあるマンゴームース
よく見ると果肉のツブツブ入りマンゴー臭ほのかに
その上がマンゴージュレ、超甘い!!

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