究極の焼き芋　「安納芋」 -　 Lococom

幻の密芋とも呼ばれている
究極のさつまいも

「安納芋」をゲット

早速焼くとなんじゃこりゃーーー
まっ黄色。

味は焼き芋を通り越して甘ぁ～過ぎ。
超甘いかぼちゃみたいだ(＠＠)

蒸かしても甘い・ねっとり味・・・
甘味が強すぎる。




自分の好みはねっとり甘い「当たりの紅あずま」だな。

**********************　安納芋　*************************

紫芋と共に種子島の芋を代表する甘藷。

高水分で、焼くとクリームのようにネットリとした食感、
１６度にもなる糖度で人気が非常に高まってきました。

糖度の割にはカロリーは低く、焼いた後に冷やしてお召し上がり頂いても、
アイスクリーム感覚で楽しめます。

栽培はやや難しく、単位面積あたりの収穫量もやや少ない品種です。