ひつまぶし -　 Lococom

名神高速上り線、滋賀県内の多賀ＳＡにある「レストラン近江路」さんに
何度か行ったことあるのですが、ここに来たときは必ずこれを食べてしまいます。
和牛ひつまぶし 1280円
麩（名産品の丁字麩？）のからし酢みそ和え付き

ウナギのひつまぶしと同じで、
一杯目はそのまま。
二杯目はお出汁をかけていただきます。
お出汁はお吸い物として飲んでもＯＫとのこと。
このひつまぶし、お肉がすっごく柔らかのです。

食べ方が変えれるのでとてもおいしく食べれます！
高速料金がＥＴＣで下がる今、是非食べてみてください。