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千葉県柏市松ケ崎

MENYA 食い味の道有楽 (濃厚豚骨魚介系つけ麺♪)

柏市松ヶ崎にある、

MENYA  食い味の道有楽 (めんや くいあじのどうらく) に行ってきました。


この お店、なんと P-501 というパチンコ屋さんの駐車場敷地内 にあります!





画像には写ってないけれど、右側に パチンコ屋さんがあるのです~!


道路からだと お店が見えにくいし、駐車場の一角にポツンとした たたずまいなので、
初めてだと ちょっと入りにくいかな~? という雰囲気。。。


私が行ったのは、2010年1月14日(木曜日)の 12時ころ。


店舗入口のドアのところに 写真&説明付きのメニューが貼ってあり、
まずは そちらで品定め。。。 (入口の水色の紙が ソレです)

メニューは、濃厚豚骨魚介系の つけ麺 と、高級な鶏を使った ラーメン などがあり、
『 今日は寒いから ラーメンを♪ 』 と思っていたのだけど、 
写真では ちょっとアッサリ&サッパリ食べれちゃいそうに感じたんですね。。。

で、『 つけ麺にしようかな~?』 と思いつつ 店内へ。


店内に入ると、店主さんから 「 いらっしゃいませ!」 と明るい挨拶があり イイ感じ♪ 


食券制なので まずは 券売機 へ。

券売機は文字だけなので ちょっと分かりにくかったです。

カウンターに説明入りのメニューも置かれていましたが、
コチラも 文字だけで ちょっと分かりにくかったので、
初めての場合は入口で写真入りのを見てから入店したほうが良いかもです。


というワケで、

角切り肉つけ麺 (麺250g ・ あつもり) (1050円) の食券を購入♪

食券を店主さんに手渡しし、「あつもり で」 と伝えてカウンター席に座りました。


店内は、厨房に面した カウンター 9席ほど 、 奥に テーブル 2卓あり、やや広め。

子供用イスもあったので、子連れでも大丈夫だと思います。


お昼の12時でしたが、あの立地のせいか 先客 2名、後客 2名と やや少なめ。


男性店主さん1名のみで お店を切り盛りしていましたが、
挨拶や気配りが行き届いてて 感じが良かったです。
(ただ、店主さんのカツゼツが良くなくて、聞き取れない時があったのが残念…)


お水 と オシボリは セルフ で、連れが取りに行ったのですが
オシボリがある事に気付かなかったらしくて 水だけ注いできたら、
しばらくして それに気付いた店主さんが、オシボリを持ってきてくれました♪

ホント、気配りが行き届いてます!


つけ麺は 太麺使用のため、ゆで時間が 10分かかる との事。

その間に店内観察♪

カウンターには、メニュー一覧 、人気メニューランキング が書かれた紙 が置いてあり、
待っている間に見てみると面白いかと思います。

特に、つけ麺を注文した場合は、『 つけ麺の食べ方 』 の貼り紙を読むのをオススメします。
イラスト入りで 分かりやすく書かれていましたよ♪


しばらくして 麺、 つけ汁が登場!
さらに 温泉玉子が付いてきて、店主さんからの説明があったのだけど聞き取れず(汗)

あとで連れに聞いたら、『 1000円以上の品には たまごサービス 』 らしいです。。。




つけ汁は、豚骨+魚介の濃厚トロトロで、タップリ入った魚粉が舌にザラつく感じ。

つけ汁を提供された際に店主さんから 一言あり、ちょっとカツゼツ悪かったので
もしかしたら聞き間違いもあるかもしれないけれど、

「つけ汁には酢を使ってないので、お好みで酢を入れてください」

というような事を言ってました。


卓上には、酢 ・ ユズ(液体) ・ かつお粉 ・ 一味 ・ ブラックペッパー
置いてあるので、好みで 味を変えてみると楽しいかも♪


私は、ユズ(液体) を少量入れてみたのだけど、
思ったよりも濃厚で味が強い液体だったので 様子をみながら味変してくださいね(笑)


チャーシューは、角切りで 柔らかいものがゴロゴロ!っと入ってました。

たまごは、「麺に絡めて食べてみてください」 との事で (ここだけ聞き取れた・汗)
麺の上に のせてみたのだけど、黄身が固まってて ぜんぜん絡まなかったので、
やむなく つけ汁のほうへ移動させました。。。

麺に絡ませるのは未体験で、興味津々だっただけに残念。

でも、つけ汁に よく合っていて美味しくいただきました。


麺は、太くてモチモチした食感。

つけ汁が濃厚なので良く絡んで、ずるる~ん!と完食♪



スープ割りは、卓上にポットに入った物が2種類 置いてあり、
自分で注ぐシステムでした。

カツオ → コク仕上げ 、 鶏ガラ → あっさり仕上げ との事で、

私は、割り出し(カツオ) を選択♪



濃厚を味わった後に、サラっと いただけて美味しかったです♪

つけ汁が濃厚なので、濃厚すぎる場合は 食べている途中で入れるのも良いかもです。


ただ、厨房に一度 器をさげるシステムにしている お店のスープ割りは、
ネギが足されたり 器を温めなおしたりなどのサービスもあるので、
そういう お店と比べてしまうと やや物足りないかな。。。


あと、『 焼き鉄 』 という つけ汁を温める物もあったのですが、
頼んでいる人がいなくて注文しにくくて 断念しました。。。

無料なので、つけ汁が冷めてしまって気になる人は頼んでみるといいですよ♪



少々 値段設定が高めですが、素材にも こだわっているようなので、
興味のあるかたは 行ってみてくださいね♪


【 MENYA 食い味の道有楽 】=====================

  住所 → 千葉県柏市松ヶ崎435-1

  時間 → 【平日】 11:30 ~ 14:30 / 17:30 ~ 21:00
         【土日】 11:30 ~ 21:00 (スープ切れで終了)

  定休日→ 火曜日

  駐車場→ パチンコ屋さん(P-501) の駐車場を利用(無料)

  たばこ → 喫煙可能

=================================

  • DEFIER
    DEFIER
    >にゃらん-2さん
    ありがとうございます♪
    私も温玉大好きです~。
    でも、さすがに 1日3回はムリです~(笑)

    2010/02/17 21:24

  • にゃらん-2
    にゃらん-2
    ウッソ!マジでー?
    にゃらんは背脂と温玉食べ放題が目的で
    ラーメン屋さんでバイトしたの!
    ・・・天国だったなぁ~

    2010/02/18 11:20

  • DEFIER
    DEFIER
    >にゃらん-2さん
    おおっ、それは天国ですね~♪
    私もよくダンナや友達から、
    「ラーメン屋で働けば?」
    って言われてます(笑)

    2010/02/18 12:01

  • にゃらん-2
    にゃらん-2
    ランチタイムで800食前後売れるから
    オーダーミスは頻繁にあるのね、その度に
    店長が「はい、マイケル、今日のおやつ♪」
    って持ってくるの。仕事が終わると無料で好きなラーメン食べさせてくれるし。
    ・・・だから太ったのか・・・

    2010/02/20 09:44

  • DEFIER
    DEFIER
    >にゃらん-2さん
    うわぁ~、ますます天国ですわぁ~☆
    でも、確かに太っちゃいますよね(笑)

    2010/02/21 11:48

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