下北沢の農民カフェに行きました。
ここは新鮮な有機野菜を使ったメニューのリノベーションカフェです。
お店に入ると「お帰りなさい」と店員さんに出迎えられ
お店を出るときは「行ってらっしゃい」と店員さんに見送られます。
ほのぼのした感じが好きです。ここは本当に落ち着けますよ。

この日はお庭のこたつ席で花瓶に生けられた梅を眺めながらいただきました(下段写真)
外の席は下北なのにのどかで心が落ち着きます。
写真には写ってないのですが、かわいいハーブの自家菜園もありました。
ありすは農民そうざいプレート(1200円)にしました。
メニュー(上段写真)は
・農民風青菜の胡麻和え(ほうれんそう、小松菜、セリ)水菜、えのき、しめじ
・千葉真澄農園のさつまいもと玉ねぎ、炒り麦とツナのサラダ
・千葉真澄農園の白菜と豚バラの勇気卵で卵とじ
・天日干し切り干し大根と鶏モモのじっくり煮
・飛騨高山ポテンシャル農園の玉ねぎとキャベツのチーズキッシュ
どれも癖がなく素材のおいしさが感じられる薄味です。
どのおかずもそれぞれのお料理に合った食感でおいしいんです!
一見、素朴な和の料理のように見えて、
キッシュやツナのサラダなど洋のお料理も入っていてオシャレなプレートです。
和の食材を洋のお料理にしていて作る人のセンスの良さも伺えます。
スープ、コーヒーor蓮茶がついています。

この日はマイトモさんと行きました。
寒いうえにこたつ席が空いていなかったので店内の席に座りました。
この日も農民そうざいプレートに
メニュー(スープ、コーヒー or 蓮茶つき)は
・農民風青菜の胡麻和え(ほうれん草、小松菜、水菜、紅菜苔)
・飛騨高山ポテンシャル農園のふろふき大根 麦入りそぼろあんかけ
・益子山崎農園のジャガイモとブロッコリーツナ明太子サラダ
・世田谷大平農園の霜降り白菜と有機卵の卵とじ
・宮城登米無農薬大豆の揚げ出し豆富生姜あん
ちなみにお米は空米(くうまい)といって、店員さんが千葉の田んぼで育てたお米を使っているそうです。
1粒1粒お米の粒がハッキリ目に見えて、柔らかすぎず食感がいいです。
農民カフェのランチはその日にお店にある食材から店員さんがメニューを決められるそうです。
ありすも家にある素材でオシャレかつ食材を生かしたお料理を作れるようになるのが夢です。
学生の頃から憧れで頑張っているのですが、道は遠しです、トホホ…
他には農民膳や農民カレー(玄米か雑穀米でした。)などがあります。

店頭に並んでいる野菜は売られているようです。
敷地内には桜の木があるので桜が咲くとキレイだと思いますよ。
桜の時季ももうすぐですね。
今度は桜の時季に行けるといいな。
ここは新鮮な有機野菜を使ったメニューのリノベーションカフェです。
お店に入ると「お帰りなさい」と店員さんに出迎えられ
お店を出るときは「行ってらっしゃい」と店員さんに見送られます。
ほのぼのした感じが好きです。ここは本当に落ち着けますよ。

この日はお庭のこたつ席で花瓶に生けられた梅を眺めながらいただきました(下段写真)
外の席は下北なのにのどかで心が落ち着きます。
写真には写ってないのですが、かわいいハーブの自家菜園もありました。
ありすは農民そうざいプレート(1200円)にしました。
メニュー(上段写真)は
・農民風青菜の胡麻和え(ほうれんそう、小松菜、セリ)水菜、えのき、しめじ
・千葉真澄農園のさつまいもと玉ねぎ、炒り麦とツナのサラダ
・千葉真澄農園の白菜と豚バラの勇気卵で卵とじ
・天日干し切り干し大根と鶏モモのじっくり煮
・飛騨高山ポテンシャル農園の玉ねぎとキャベツのチーズキッシュ
どれも癖がなく素材のおいしさが感じられる薄味です。
どのおかずもそれぞれのお料理に合った食感でおいしいんです!
一見、素朴な和の料理のように見えて、
キッシュやツナのサラダなど洋のお料理も入っていてオシャレなプレートです。
和の食材を洋のお料理にしていて作る人のセンスの良さも伺えます。
スープ、コーヒーor蓮茶がついています。

この日はマイトモさんと行きました。
寒いうえにこたつ席が空いていなかったので店内の席に座りました。
この日も農民そうざいプレートに

メニュー(スープ、コーヒー or 蓮茶つき)は
・農民風青菜の胡麻和え(ほうれん草、小松菜、水菜、紅菜苔)
・飛騨高山ポテンシャル農園のふろふき大根 麦入りそぼろあんかけ
・益子山崎農園のジャガイモとブロッコリーツナ明太子サラダ
・世田谷大平農園の霜降り白菜と有機卵の卵とじ
・宮城登米無農薬大豆の揚げ出し豆富生姜あん
ちなみにお米は空米(くうまい)といって、店員さんが千葉の田んぼで育てたお米を使っているそうです。
1粒1粒お米の粒がハッキリ目に見えて、柔らかすぎず食感がいいです。
農民カフェのランチはその日にお店にある食材から店員さんがメニューを決められるそうです。
ありすも家にある素材でオシャレかつ食材を生かしたお料理を作れるようになるのが夢です。
学生の頃から憧れで頑張っているのですが、道は遠しです、トホホ…

他には農民膳や農民カレー(玄米か雑穀米でした。)などがあります。

店頭に並んでいる野菜は売られているようです。
敷地内には桜の木があるので桜が咲くとキレイだと思いますよ。
桜の時季ももうすぐですね。
今度は桜の時季に行けるといいな。
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