徳島の「フィッシュカツバーガー」、愛媛の「じゃこカツバーガー」と、このところご当地バーガー作りを楽しんでいるkimisaですが、今日は11時過ぎに、福井のご当地バーガーを買いに、『近鉄百貨店 阿倍野店』の「北陸四県味紀行」（2/25～3/3）に行ってきました。
チラシに「県民に愛されるご当地グルメが初登場！ 三國バーガー 福井県産ビーフを使ったパテや、三国産のらっきょうをたっぷりサンド」と紹介されているのを見て食べたくなりました★
予定では、『三國湊座』の「三國バーガー」（630円）だけを買うつもりで行きましたが、「ソースカツバーガー」（630円）というのもありました。これは"1日限定30個"だそうです。さらに、両者のバーガーにポテト（315円）をセットにすると、945円が840円と11.1％引きの105円がお得になるだけでなく、「マシュマロ雛」が毎日先着30名にプレゼントされるとか。
ダメですね～"限定30個"や"先着30名"という誘惑に負けてしまいました（笑） 「三國バーガー」と「ポテト」のセットに、「ソースカツバーガー」を買ってしまいました。実演販売ということで、オーダーしてからその場で作ってくれました。「マシュマロ雛」もゲット～11時過ぎの段階で残り20個でした。
「三國バーガー」は福井産ビーフ、国産ポークの挽き肉をつなぎなしでパテにし、地元産コシヒカリのご飯を使って作られた、黒ゴマ付きバンズ、全国生産の９割を占めるという三国産のらっきょ、たっぷりの野菜（トマト・タマネギ・レタス）、自家製ＢＢＱソース・マヨネーズを使った、こだわりのあるヘルシーなバーガーです。ご飯を使ったバンズって珍しいですよね。ジューシーなバテに、野菜もいっぱい入って美味しかったです♪ 自家製ＢＢＱソースがまた美味しいんです！
「ポテト」はオーブンでじっくりグリルした後に揚げた、北海道産の皮つきポテトです。皮はカラッと揚がっていて、中はホクホクでこれまた美味。
「ソースカツバーガー」は、お店で一から手作りしているウスターソースを、福井県産すぎもとポークのカツに絡ませ、ダブルサンドした食べ応えのあるバーガーです。バンズの上には黒ゴマが付いていて、その中にはシャキシャキ感のあるキャベツやレタスも入っています。又、からしも入っていますが、からし抜きにもしてもらえます。こちらのバーガーもジューシーなカツが２枚もサンドされていて、ウスターソースの味もめっちゃ美味でこちらも大満足しました。
kimisaは百貨店の催しで、上記のご当地バーガーを食べることが出来ましたが、これらは、奇勝東尋坊に近い『三國湊座』で食べることが出来ます。
『三國湊座』は、歴史文化散策ツアーや三国湊町乗船場発着のクルージングツアー、レンタサイクルなど観光拠点として利用出来る施設や、甘味処、食堂などの休憩所、芝居やパフォーマンスなど文化イベント発信地、三国の名産・物産販売所と色々な機能もあるスポットです。
ここで食べられるご当地バーガーは、どれも地元食材にこだわったここにしかない味です。上記２種類のご当地バーガーの他に、「エビクリームカツバーガー」というのもあるようです。これは、三国のエビ（甘エビ・ガサエビ）の身とその殻からダシをとり、ホワイトソースに練り込んで作られたぜいたくなエビクリームカツバーガーで、自家製タルタルソースも自慢とか。これも食べたいです～
尚、中学生・高校生は、学割で10%OFFになるそうです。学生証をお忘れなく！
三國湊座（みくにみなとざ）
＜住所＞ 福井県坂井市三国町北本町4-6-48
＜ＴＥＬ＞ 0776-81-3921
＜営業時間＞ 10:00～17:00
＜定休日＞ 水曜
＜駐車場＞ あり
＜最寄り駅＞ えちぜん鉄道三国芦原線「三国駅」より徒歩5分
