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京都府福知山市駅南町1丁目

丹波産 【黒豆ビーフカレー】

丹波産黒大豆は「くろまめ」として有名で



コミック「美味しんぼ」にも出てきます



その子実の大きさは世界一、と言われているようです











味と風味のよさは最高級に位置し



200年以上前に書かれた「丹波国大絵図」にも



丹波産黒大豆が記載されているようです










イソフラボン・アントシアニンなどを豊富に含み



健康食品としても注目を浴びている食材です





                    画像はクリックにより拡大表示します











このカレーは丹波産黒大豆を入れて煮込み



肉は馴染みやすいよう、ミンチ状になっています

















                                                     画像はクリックにより拡大表示します







                                                    カレーは冷や飯が好きな、私でして A^^);

                        レーズン入れなくてもよかったァ~
       






辛さは控えめで、後から来るのも爽やかな辛さ



黒豆の甘味が香辛料の辛さを邪魔することもなく



量もちょうどいい200gです











丹波産 【黒豆ビーフカレー】  525円



販売者 大光物産株式会社DKN

京都府福知山市駅南町一丁目75番地

0773-22-9859

  • yukiいいぃぃ
    yukiいいぃぃ
    お~~~!なかなかええ値してるねえ~!
    一度食べてみたいなあ~。

    2010/05/16 23:04

  • tenmi-chan
    tenmi-chan
    黒豆は体によさそうですね
    (O^(O^(O^(O^(O^(O^アーーーーーーン

    2010/05/17 09:58

  • どれみ
    どれみ
    黒豆・・・・・70g  入ってれば  いいのに・・・・・

    2010/05/17 19:02

  • ぱるぷんて
    ぱるぷんて
    珍しいですねー

    2010/05/18 14:17

  •  MOCO!
    MOCO!
    黒豆キーマカレー♪
    美味しいと思います☆

    2010/05/18 18:50

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