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大阪府大阪市北区梅田2丁目2

好みの分かれる店・・・【「笹」ハービスPLAZA ENT店】

昨日、打ち合わせで業者について入ったのが

大阪・梅田のハービスENTです

ここの5階にはいくつものレストランがあります






画像は4人掛けのテーブルですが、

案内されたのは2人掛けのテーブルです

書類を広げるには苦しく、途中で変えていただきました




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業者はいつものように

同じ物を2つ注文し、選択メニューは違う物を・・・

撮影の意味合いもありまして^^





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業者の選択したメニューです



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             和田シェフスペシャル 2,730円(税サ別)






インターネットで上位表示されていたため、業者は選択したようです
5階のレストランのうち、ここだけ店の前で待つ姿がありました
以前も、ここだけが店の前の椅子に座って、待たれるお姿を見ました


全体の感想として、奇をてらった献立で面白く感じました
オードブルは一つ一つが、いい仕事をしていたように思います
ご覧になってお分かりのように、小振りのサーモンでしつこさはありません


「北海道産 仔牛バラ肉の長時間煮込み温野菜添え」は
固めに煮込まれて、しばらく噛むことができます
カレーが辛く、スタッフの方もお忙しそうでお茶の給仕が望めません


若い女性スタッフが、魅力的な香水を召されて料理の香りに勝ります
価格の割には庶民的なお店なのでしょう、来店客の皆様がとても楽しそうです
とても大きな声でお話の方が、何人もいらっしゃいました


木目のような、デザインのいいテーブルクロスは
黒に統一されていて、シックなイメージです
でも前のお客さんの、汚したままのクロスは気持ちのいいものではありません


器など凝っており、献立も含めて
新しい風を感じました
お好きな方には、いいお店だと思います







モード和食 笹 ハービスPLAZA ENT店

大阪府大阪市北区梅田2-2-22
ハービスPLAZA ENT 5F
06-6342-5051
http://www.sasa-gawa.co.jp/sasa/herbisent.html


               評価クリックは、行きたいと思われた方だけで結構です A^^);

  • まこ
    まこ
    贅沢。。。。。食べたい。

    2010/08/15 06:04

  • honey☆
    honey☆
    スタッフさん、香水はタブーでしょう^^;;

    2010/08/15 08:28

  • ブーン
    ブーン
    お腹。。。空いたwww

    2010/08/15 09:39

  •  MOCO!
    MOCO!
    お料理は美味しそうですが・・・
    「気遣い」の味付けが少し足りなかったかもですね・・・

    2010/08/15 13:28

  • さくらみかん
    さくらみかん
    料理と雰囲気にはこだわっているけれど、そのこだわりがスタッフやお店全体の空気感にまでは浸透していない、惜しい店ですねぇ。

    サービスエリアだから仕方ないで終わらせるにはもったいないなぁ。

    2010/08/24 12:44

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