カレーの保存方法 -　 Lococom

晴れたらいいね。
こんにちは。カレーはジャガイモを取り出して冷凍するとよいと聞いたことがあります。
小分けにして冷凍したらいかがでしょう？
もちろん、冷凍庫を過信せず、なるべく早く食べちゃったほうがよいですよ。
カレーの困ったところは、悪くなってきてもよく分からないところかなと思います。
あんまり参考にならないですね、すみません。

2009/04/20 21:33

フミタカ
返信ありがとうございます。いえいえ参考になりました。冷凍ですか…私なりには冷蔵の方がいいのですが。
それに私には今保存用のパックがないので今保存ということができなんです。
パックは買おうとは思っているんでが電子レンジ用のとなると高いので…
また私のカレーはジャガイモ（小さいのを×５ほど）をサイコロくらいに地位に小さく切ってしまったのでジャガイモを取り除くというのは少し無理ですね。違う方にジャガイモを凍らしたら解凍した後はおいしくないと聞いたのですが…

ですがこの質問を通してカレーは日持ちしないをいうことはわかりました。なので朝（ムツコイけど）と夜はできるだけカレーにしてみます。（ため息）

2009/04/21 09:00