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バリといえばやっぱりスパですよね!!
でも、いつも特集されているスパではなく、
今日はインドネシア料理特集にします。
日本でもナシゴレンなど、代表的な料理なら食べたことある方もいるは!!
ではまずナシゴレンから紹介します。
ピリ辛のチャーハンのような食べ物で、辛すぎないので日本人の口にもよくあいますね!!
上に乗っている卵をくずして食べると格別!!

次は、インドネシアの春巻き!!ルンピアです。
日本の春巻きにも似てますが使ってる材料が違うので、一度食べてみてください。
インドネシアでは、ご飯のときに出るというよりも、おやつとか軽食の際によく食べるようです。
それからそれから!
インドネシアのチキンカレー、カレ・アヤム!
ココナッツ風味のカレーで香辛料の香りが引き立ちます!!
下記の写真はインドネシアジャワ島のカレー!!まさにジャワカレーですね!!
でも、市販のものとは味も風味も違います。
最後に、ミーゴレン!!
インドネシアの焼きそばです!!
ただ、日本の焼きそばと違って、甘みがあります。ちょうどいい甘さですね!
インスタントのミーゴレンはお土産としても定番です。

こんな、美味しい料理を食べてみたいってお客様はバリ島へ行きましょう!!
長野営業所
026-264-6461
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