ブログを見る｜アズクリニック　京橋院【京橋,大阪市都島区】の美容外科 - Lococomでグルメ情報を検索しよう！

みなさん　こんにちわッ 今日は私の大好きな　リコピン　についてお話しします なぜ　大好きかというと。。。 だいぶん前の話になりますが　私、栄養学を学んでいた時期が ありまして その時に　なぜか　「リコピン」　のことを　「ピコリン」　だとずっと 思い込んでてテストの時の回答も　全部　「ピコリン」 でもそのときの先生は　テストの後に　笑いながら　 「ピコリン」　じゃなくて「リコピン」　って 訂正しつつも　　をくれたんです その先生、「ピコリン」　って言葉が気に入ったらしいです そのおかげで　私は　リコピン　のことを忘れられなくなりました ではでは　本題に入ります～ そもそも　「リコピン」ってご存知ですか 簡単に言えば　リコピンとは　トマトなどに含まれる　 赤い色素のことで　βカロチンで知られる　カロチンの一種です。 βカロチンのように　体内で　ビタミンＡに変わることもないので 今までは　重視されていなかったんです。 しかしここ最近になって　このリコピンに　強い抗酸化作用が　 あることがわかってきて　注目されるようになったのです なぜ注目されるのかと言うと リコピンの抗酸化作用は　ビタミンＥの100倍　βカロチンと 比べても2倍強いことが明らかにされたのです。 この　抗酸化作用とは簡単にいうと　人の身体の酸化を防ぐ　 ということです。人の身体での酸化は　細胞や組織を 変質させるため　がん細胞が生まれる突然変異を起こす 原因になると考えられます そこから　抗酸化作用によって　生活習慣病予防作用や 老化抑制作用も期待されるのです。 美肌にも効果的 リコピンの抗酸化作用の特徴のひとつに　皮膚を光老化 （紫外線によるダメージ）から守る作用があると言われています。 皮膚が紫外線でダメージを受けると　ご存知のように　しみやシワ　 さらに皮膚がんの原因にもなります。 リコピンは美肌を保つのにも効果があるのです イタリアンがおすすめ リコピンが多く含まれているのは特に　赤系トマト。トマト以外では スイカ、柿、グレープフルーツ（ルビー）などです。 普段私たちの食卓に並ぶ　生食用のトマトは　ピンク系となります。 トマトジュースやケチャップなどの加工食品に使われているのが 赤系トマトです。 ピンク系は糖分が高いのが特徴で　赤系はピンク系よりも リコピンを多く含んでいることが特徴です。 またリコピンなどのカロチンは　油に溶けやすく　熱に対して 安定していることから　油をつかって加熱することで 吸収がよくなります。 イタリア料理に多い　トマトとオリーブオイルの　組み合わせは 最高ですよね 綺麗を追求するみなさん トマトは食べておいしいだけじゃなくお肌にもイイんです 積極的に食べましょうね アズクリニック京橋院 フリーダイヤル 0120-54-8989 大阪府大阪市都島区東野田町2-9-23晃進ビル5F 完全予約制【水曜休診】 公式HP　http://www.az-clinic.com メール　kyoubashi@az-clinic.com 医療レーザー脱毛 ｜ダイエット外来 ｜メソセラピー ｜ボトックス注射 ｜ヒアルロン酸注射 ｜血小板療法（W-PRP） ｜サーマクール ｜美肌プログラム ｜プラセンタ注射 ｜ニンニク注射 ｜ゼニカル ｜サノレックス ｜ダイエットプログラム ｜

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