ブログを見る｜かまたの浜蔵【蒲田,大田区】の和風居酒屋 - Lococomでグルメ情報を検索しよう！

ども★かまたの浜蔵営業担当のかなです。
これから浜蔵のこと、思ったこと、感じたこと等々をゆるゆると書いていきたいと思ってます。
よろしくお願いします。趣味はお酒。
飲んで飲んで食べて食べて歌って踊って幸せな日々をすごしています・・・★

さて。このかまたの浜蔵。やっぱり一番のウリは

イカ活造り


でしょう！！！

3－4名様分の量があり、2980円！他で食べたら4000円以上はする品です。

水槽から元気なイカをざばっとあげて。
さくさくっとさばいてゆきます。
腕に絡み付き、噛みついてくるイカは怪獣のよう。
足の中の口ががぶがぶやってきます。
それを鮮やかにさばいていく職人さんの鮮やかな技術にはうっとりですよ。

テーブルについた時には足はまだ動いています。
レモンで攻撃するとばたばたしますｗｗ

新鮮なゲソは塩焼きか天婦羅で。

ぷりっぷりの身は歯ごたえを楽しみつつお召し上がりください★
ぜひお醤油に肝をとかして。

ビール、日本酒と一緒にゆっくり食べていただきたいです。

・・・といってもおいしすぎて競争のように食べちゃうんですけどね。

ぜひぜひ浜蔵目玉のイカ食べに来てください！
漁にばらつきがあり、それにより仕入れによってちょっとイカの少ない日もありますが・・・
ぜひぜひぜひ★