ブログを見る｜H.I.S. 水戸　ＣＯＭＢＯＸ３１０営業所【水戸,水戸市】の旅行業代理店 - Lococomでグルメ情報を検索しよう！

なんやかやでなかなか抜けなかった親知らずをとうとう一昨日抜いてきたNABEです。思ったより痛くなかった・・。

本日のテーマは上海旅行記第２弾、
ずばり★美味しいもの★です。

そもそも今回の上海旅行の目的の第一は美味しい小龍包（シャオロンパオ）を
たらふく食べる！ということでした。
やっぱり中国の食文化はすごいですよ。何を食べても大満足！


まずは、第一目的の小龍包ですが、
上海到着後取りあえずまっすぐに向かったのが石門一路という地下鉄駅の近くにある屋台街。
ここには生煎包（シェンチェンパオ、だったと思います・・）のお店があります。
お店の名前は・・・・分かりませんが、行けば大行列なのですぐに分かりますよ。
小龍包というと蒸したものを想像されるかと思いますが、生煎包は鉄板で焼いた小龍包なんです。
外はぱりっと香ばしく、中は肉汁じゅわぁ～。
ブログ書いてるだけでよだれが出てきちゃいました。


そして、そして、行ってきました、豫園にあります南翔饅頭店。
日本にも支店を出している小龍包の超有名店です。
お腹を減らして、NABEは一人一セイロ（確か６個くらい入っている）ずつ頼んだのですが、あまりの美味しさに追加注文しちゃいました。
含湯包（ガンタンパオ、漢字が間違っているかもしれません）という超特大小龍包もあり、こちらはストローで中のスープを飲むんですよ。
小龍包はエビ入り、上海蟹みそ入りと色々ありますが、私のお気に入りはオーソドックスに豚肉です。中国語のメニューでは確か鮮肉（シェンロウ）だったかな。
中の濃厚で熱々のスープと、刻み生姜、香酢の相性が抜群です。
こちらも超人気店なので、石門一路の屋台以上に大行列。
お時間のない方はテイクアウトもできますよ。
豫園の観光がてらぜひ足を運んで頂きたいお店です。


小龍包でお肉をがっつり食べて、小休止したいな～と思ったら、やっぱりお茶ですよね。
上海には、レトロで素敵なお茶屋さんが沢山あります。
私たちは南翔饅頭店の向かいにあるお茶屋さん入りましたが（よく豫園のイメージ写真に使われています）、雰囲気よし、豫園の眺めよし。
お湯のお代わりも何杯でもＯＫ！お茶うけつき！
大好きな凍頂烏龍茶（トンティンウーロンチャ）、美味しかったです。

小休止が済んだら、旅の締めくくりは大御所、上海蟹！
秋～冬がシーズンです。
上海蟹ではこれまた定番のレストラン、王宝和酒家。
蟹さんがまるごと一匹どーんと出てきたので、どうしたら良いのか戸惑っていると、お店のお姉さんが、器用にぱかっと２つに割ってくれて、中には濃厚な蟹ミソさんがっっ。
上海蟹はちっちゃいので、身はあんまりなくて、ミソを楽しむんですね。
香港のとあるレストランには、上海蟹のミソだけをたっぷり使ったセレブな麺を出してくれるところがあるそうな。そちらもいつか食べてみたいです・・・。


「今がチャ～ンスキャンペーン」
2日目の今日の目玉商品の一つは、
上海4日間￥３６，８００～（もちろん燃油込み！）。
ご予約頂きましたか？
これらを食べに行くだけの目的でも行っちゃおうかなと思える超特価ツアーです。
まだお席が若干残っていますので、
よだれを垂らしてこちらのブログを読んで下さっているあなた！申し込むしかないですよ！！