手打ち出雲そば 黒香庵
- 042-345-2006
- お問い合わせ時には「ロココムを見た」とお伝えください
- アクセス
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電車：西武多摩湖線 一橋学園駅から徒歩3分
- 営業時間
- 11：00～14：30 16：00～19：30
- 定休日
- 毎週水曜日
- お店の評判
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島根県東部の出雲地方に古くから伝わるそばで、丸い三段の漆器にそばを盛って出す割子（わりご）そばが最も有名です。
山陰地方の山間部で収穫したそばの実を皮ごと石臼で挽くため、色は黒く香りが強いのが特徴です。
そのためそばの表面はザラザラ感がありますが、甘めのタレと相性がよくはっきりとしたのど越が絶品！
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手打ち出雲そば 黒香庵の基本情報
| 名称 | 手打ち出雲そば 黒香庵 |
|---|---|
| 名称(かな) | てうちいずもそばこくこうあん |
| 住所 | 〒187-0043 東京都小平市学園東町1丁目3-18 エスト・一ツ橋1階 |
| TEL |
042-345-2006 お問い合わせ時には「ロココムを見た」とお伝えください |
| FAX | 042-345-2006 |
| 営業時間 | 11：00～14：30 16：00～19：30 |
| 定休日 | 毎週水曜日 |
| アクセス（電車） | 西武多摩湖線 一橋学園駅から徒歩3分 |
| 駐車場 | 無し |
| 公式HP | 手打ち出雲そば 黒香庵 （ http://kokukouan.info/ ） |
| ジャンル |
そば うどん |
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