- アクセス
-
電車：水沢駅 徒歩3分
- 住所
- 岩手県奥州市水沢区東大通り１丁目７−５
- 電話番号
- 0197-23-6020
- お店の評判
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銀蝶へのクチコミ
噂には聞いていましたが、店構えが「ザ・昭和の食堂」って感じで味があります。
駐車場は分かりずらかったですが、店の裏手にあります。
店内に入るとなんか益々「あ〜何か懐かしな〜婆ちゃん家とかにきた感じ〜」ってな
錯覚を起こしそうな雰囲気です。
昼時はすぐにお客さんで一杯になるので席は譲り合いが基本です。
お店は御主人とおかみさんの二人で切り盛りしてます。
中華そばを作って、それを運ぶ
その動作を見ただけで長年の呼吸なんだなぁ〜と思わされました。
私は一番ベーシックな中華そばを食べました。
醤油味のスープにチャーシュー、メンマ、海苔、ネギがのったシンプルな物です。
麺は黄色ぽい中太麺で、ツルツルしてプリッとした弾力が面白いです。
スープは魚介系の醤油です。
ちょっと濃いめな感じがしましたが、後味がスッキリしていて飲みやすいです。
チャーシューは大きめのモノが一枚のっています。
食べ応えはありますが、味が薄めですね。
ちなみにチャーシューメンだと、この大きいチャーシューが三枚のっています。
またこちらの近くにきたら是非とも寄りたいお店です。
駐車場は分かりずらかったですが、店の裏手にあります。
店内に入るとなんか益々「あ〜何か懐かしな〜婆ちゃん家とかにきた感じ〜」ってな
錯覚を起こしそうな雰囲気です。
昼時はすぐにお客さんで一杯になるので席は譲り合いが基本です。
お店は御主人とおかみさんの二人で切り盛りしてます。
中華そばを作って、それを運ぶ
その動作を見ただけで長年の呼吸なんだなぁ〜と思わされました。
私は一番ベーシックな中華そばを食べました。
醤油味のスープにチャーシュー、メンマ、海苔、ネギがのったシンプルな物です。
麺は黄色ぽい中太麺で、ツルツルしてプリッとした弾力が面白いです。
スープは魚介系の醤油です。
ちょっと濃いめな感じがしましたが、後味がスッキリしていて飲みやすいです。
チャーシューは大きめのモノが一枚のっています。
食べ応えはありますが、味が薄めですね。
ちなみにチャーシューメンだと、この大きいチャーシューが三枚のっています。
またこちらの近くにきたら是非とも寄りたいお店です。
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こちらは、奥州市の定食、食堂：銀蝶の特集ページです。 お店の地図や、お得なクーポン！クチコミがご覧頂けます。 奥州市の定食、食堂の中でも一押しの人気店です。 スタッフが書いたブログや、詳しいメニューの一覧なども満載。 奥州市の定食、食堂なら銀蝶で！
