クチコミを見る｜丑舎格之進川崎本店【陸中門崎,一関市】の焼肉 - Lococomでグルメ情報を検索しよう！

国道２８４号線の道の駅の前にある丑舎格之進さん。
肉も販売していますが、肉屋ならではの新鮮でぶ厚い焼き肉やステーキを食べることもできます。
門崎牛を使っていて、初めて食べましたがとてもやわらかいお肉です。

大木もり（もも肉、上ももステーキ、特選カルビ、サイコロステーキ、野菜もりが大木の上に盛り付けられています。）5980円
ライス（中200円と小160円）
ユッケ刺し（並1000円）
冷麺（しろの並盛り800円）

いよいよ肉を焼きます！
特選カルビのさしの美しさ！少し焼いただけでジュージューと脂が！！
サイコロステーキはサイコロ！？と思うくらいの大きさで登場します。
上ももステーキはとてもやわらかく、程よい脂がジューシーです。
タレは普通のタレとにんにく入り２種類と塩の３種類です。
どれにつけても美味しいですが、特に塩は肉の甘みをひき立たせる気がしました。

ユッケ刺しは並と特選の２つがありましたが、とりあえず並の方を注文しました。
結構な多さ・・・卵と混ぜて混ぜて・・・厚い肉の割にはやわらかくとても美味しい。
これで並みなら特選はどんなものが出てくるのだろうと考えてしまいました。

冷麺の麺は、普通のしろとホウレンソウが混ぜ込まれているポパイの２種類の麺がありました。
岩手の冷麺を初めて食べましたが、おいしいですね。
麺の歯ごたえもよく、ゴマの風味があるスープ。さっぱりしていました。