葵・お食事処へのクチコミ
山形に遊びに行ったときに納豆餅なるものをお食事処 葵 さんで頂きました。
納豆餅ってのは、お餅の上に花を飾り付けるように納豆を載せて、ダシの聞いた醤油(？)ベースの汁に浸して食べる、軽食の様でした。
なかなか美味しくて、納豆の新しい食べ方を開拓した気持ちになりました。
納豆好きな人にはオススメ。
どうやら山形では家庭料理らしく家でも食べるしい。
今度自分でも作ってみようかな。
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