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アクセス
電車:西若松駅 徒歩23分
住所
福島県会津若松市追手町4−18
電話番号
0242-26-5555 
お店の評判
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会津葵本店へのクチコミ

みるきー

【会津葵】あかべこ

会津葵『あかべこ』です

1個150円(税込)です。






運輸大臣賞を受賞した銘菓です。

柳津福満虚空蔵尊の石牛伝説にちなんだ
会津の代表的な求肥のお菓子です。


玄蕎麦、和三盆糖、大納言小豆の極上を使った
キメのこまかな舌ざわりは雪国会津をイメージ
しているそうです。





求肥は、やわらかくてもちもちしてます。
甘さは控えめです。
そばの風味がほんのりします。


中のあんも控えめな甘さのつぶあんです。
つぶあんのつぶはよくつぶされたタイプです。






あんもやわらかいので求肥のもっちりさを壊さず、
もっちもち食感です。


求肥がくっつかないようによく片栗粉がまぶして
ありますが、ここの和菓子は和三盆がまぶしてあります。


和三盆の上品な甘みがさらにおいしさをましてます。

おいしいですよ~(*⌒∇⌒)b
 

  • まるる
    まるる
    和菓子は愛ですよね☆
    もっちり求肥を味わいたいですv

    2009/12/03 09:40

  • てらっぴぃ
    てらっぴぃ
    一度食べだしたら止まらなくなりそう。
    ポチっと☆彡

    2009/12/04 01:04

  • ラム★
    ラム★
    と~っても美味しそうーっ☆
    食べたいなぁ・・・∮♭♪♯
    オススメですっ!グゥ~∮
    "d(^▼^)b" ポチッ凹

    2009/12/05 14:43

  • みるきー
    みるきー
    > やっほーさん
    おすすめありがとうございます^^

    > クリームパスタさん
    もちっと感がたまりません^^

    > ぱるぷんてさん
    おすすめありがとうございます^^

    > まるるさん
    和菓子は大好きです^^
    もっちり求肥たまりませんよね

    > てらっぴぃさん
    何個でもあればぱくぱくいっちゃいますね^^

    > ラム★さん
    おすすめありがとうございます^^

    2009/12/05 21:10

  • やま
    やま
    おいしそうですね。

    2010/03/09 02:39

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