クチコミを見る｜麺座まねき【北松戸,松戸市】のラーメン - Lococomでグルメ情報を検索しよう！

松戸市北松戸にある、麺座まねき に行ってきました♪

このお店の店主さんは、松戸では有名な 『らーめん寺子屋』の卒業生 だそうで、
『こだわりの自家製麺 ・ 和風味』 をウリにしているようです。
（メニューに書いてありました♪）


お店は、小さくて目立たないので、『ココ！』 と言われなければ
通り過ぎてしまう感じで、店内も厨房に面したＬ字型カウンター約10席のみ。


店内は、清潔感があり、店名のとおり、まねき猫の置物や絵が飾ってあったり、
店主さんご夫妻のバンダナにも まねき猫の絵が描いてあるのが印象的でした。


『寺子屋』 というと、和風醤油味が人気なので注文時に迷いましたが、
このお店のオススメメニューと思われる

特製潮（うしお）まねきらーめん・塩味 （750円）を注文。

（画像 手前のラーメンです）



『潮まねき』 は、魚の味を効かせてあるとのことで、
スープを飲むと 魚系ダシが ほどよく効いてて ほわんとした味わいでした。

白濁＋茶褐色のスープ表面には、アブラが浮いていて とてもアツアツ！

香辛料もかかっていて、最初のうちは アッサリしたスープには
必要ないのでは？？と思っていたのですが…

食べ進めるうちに旨みがグングンと増してくる感じ☆

最初は 物足りないほどアッサリだったのに、食べれば食べるほど
コクや旨みを感じてきて、そこに香辛料が良いアクセントになっていて、
なんだか クセになりそうな味わいでした♪


麺は、細めのストレート。


トッピングは、海草、まろやかな半熟玉子、チャーシュー。

チャーシューは厚切りで燻してある感じで香りが良く、
柔らかいのに ほどよい噛み応えがあり、美味しかったです。



ちなみに画像奥に写っているのは、
『まねきちゃーしゅーめん・醤油味（800円）』 で、
こちらは動物系ダシのスープのようです。


店主さんご夫妻の接客や仕事がとても丁寧で好感が持てました♪

また、客層が 女性グループや年配のかたが多かったのも印象的でした。
店内は禁煙ですので、喫煙者のかたは ご注意くださいね。


【 麺座 まねき 】＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

　　住所　→　千葉県松戸市北松戸2-7-3
　　
　　時間　→　11:30 ～ 14:00　/　18:00 ～ 22:00

　　定休日→ 月曜日 （祝祭日の場合は火曜日）

　　駐車場→ 2台 （店舗から50mほど離れています。
　　　　　　　　　　　　場所は店舗入口に地図が貼ってあります）

　　たばこ → 禁煙

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