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野田市中野台鹿島町にある、大黒屋本舗 ・ 野田店 に行ってきました。

ここは以前、『 めん厨房 桜 』 があった場所で、
建物自体は以前のままだったので、
それをリフォームして 2008年7月4日にオープン したようです。

オープン間もないので早めに行こうと、開店10分前（AM11:20）に到着し、
待ち人1名。

入口の前にある待ち人用のイスに座ったら、店員さんが出てきて

「今日の開店は12時からになります…」

との事。（開店が遅れる理由の説明は なかったです）

内心、『え～っ！（怒）』 って思ったけど、とりあえず待つ事に。。。


ちなみに私は、麺屋こうじ に置いてあった割引券を持ってきたのですが、
30分待ちのお詫びなのか？、割引券を持っているか聞いてから 持っていない人
だけに券を配ってました。
（でも、AM11:40以降に並び始めた人には、お詫びも割引券もなかったです）



さて、12時になって やっと開店。

割引券を持っている場合、券売機で割引券用の食券を買い、トッピングを付けたい
場合は それぞれの食券を購入、味を味噌にしたい場合は追加料金（30円）…のようです。
（この説明も ちゃんとしてくれなかったので、わかりにくかったです）


ってなワケで、ラーメン＋味玉 （700円＋100円）を注文。
（割引券を利用すると、700円が390円になります）

ちなみに、中盛りまでは同料金との事です。
あと、昼は濃厚豚骨魚介系 で、夜は 角ふじ系のラーメン です。


店内は、厨房に面したカウンター8席、テーブル2名用2卓、4名用2卓で、
30分遅れという事もあり、すぐに満席に。

厨房では、店主さん＆店員さんの計3人、接客は女性が1人で、バタバタと仕事をし、
大音量の音楽がかかっていて ちょっと落ち着かない雰囲気でした。
（オープン間もないので仕方がないのですが…）

でも、元気の良い接客だったので、感じが良かったです。


さて、ラーメンは…




スープは、粘度がありトロトロだけど、味が薄めでガツンとくる物が無く、
魚介が弱めなのか、物足りない感じでした。

ニンニクを入れたかったのですが、卓上には置いてなく…

麺は、極太麺でモチモチ。

玉子は、何か味が付いている感じだったけど、何で味付けしているのかは分からず。

メンマとチャーシューは、かためでした。

トロトロスープは大好きなので すべて飲み干しましたが、
もうちょっと味が濃い目だったら 美味しくいただけたかな？

もう少し落ち着いたら また行ってみたいです。


【 大黒屋本舗 野田店 】＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

　　住所　→　千葉県野田市中野台鹿島町23-15

　　時間　→　11:00 ～ 16:00　/　18:00 ～ 23:00

　　定休日→ 火曜日

　　駐車場→ 店舗横に4台

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