クチコミを見る｜室町砂場【三越前,中央区】のうどん　 - Lococomでグルメ情報を検索しよう！

こちらのお店、社長島耕作の最新刊で島耕作が時間がなくてランチをそばやで済ませるんですが、その店のモデルだと、島耕作オタが言い張っているんですが、どうなんでしょう？
島耕作では立ち食いでしたが・・・

そばなんて年越しそばを年1回食べるだけの私ですが、神保町の松翁に行ってからそばのうまさにめざめちゃったようで、最近やたらと食べていますね・・・
昔ならそばが1,000円オーバー！？ありえなーい、ありえなーい、だったら違うもの食べるよ、だったのに

天もり　1,470円
もりとざるでそばが違うらしいです
ざるは更科、もりは一番粉らしいです
色はまぁ白めで、細いそばです
うわさには聞いていましたが、本当に少ないですね・・・
おはしで５すくいでなくなってしまいましたよ・・・
催事でイートインはしごには少量でよかったけど、実店舗でランチをこれだけでまかなうとしたら小食の女性以外は物足りないかと・・・

かきあげはツユにつかって登場です
海老や小柱が入っています
ツユにつかっていたのに、食べ終わるまでしっかりとしてサクサクした食感が残っていたことは好印象
個人的にはツユをたーっぷり吸ってブヨブヨになったのが好きなんですが、コレはツユの色からしておわかりのように、味の濃いツユなんで、そのツユを吸いまくっていたら、関西人の私にはちょっと無理・・・なシロモノでした
ただし、毒々しいまでに黒色なツユにしては、色ほど味は濃くなかったです

蕎麦湯は定番の容器でたーっぷりと