クチコミを見る｜猫舌亭【十日市場,横浜市緑区】のダイニングバー - Lococomでグルメ情報を検索しよう！

またしても食べすぎてしまった！

猫舌亭 （ダイニングバー 創作料理）
十日市場駅より徒歩1分

地元の行きつけの飲み屋さんです。居心地のよさと料理のおいしさについふらふらと立ち寄ってしまいます。

今夜の注文は日替わりメニューからごぼう入りつくね・ハンバーグ風と、手作りがんものあんかけ。グランドメニューからニンニクの唐揚げ。突き出しはナスと鶏肉の煮浸しでした。

ごぼう入りのつくねはボリューム満点の大きさ！分厚さ！これだけでどんぶり飯が食べられる勢い。玉子の黄身をたらりとかけて頬張ると、シャキシャキと歯ざわりのよいゴボウと旨味たっぷりの鶏肉がたまらない！！

さて何がハンバーグ風なのかという点にはタネがあり、お母さんがメニューを考えたときには串に刺して焼こうと考えていたのに、娘さんに成形を任せたらハンバーグ様な形になっていたからとのこと。娘さんwww

すみません、思わず草を生やしてしまいました。

手作りがんもは近在の手作りお豆腐屋さんから仕入れた豆腐を潰してこしらえたそう。そのお豆腐屋さんでもがんもは作っているのですが、山芋が多くて若干ゆるいのがお母さんのお気に召さなかったそう。こだわりすぎです（笑

そのこだわりのがんもがひじき、にんじん、エビがたっぷり入って食べ応えばっちり！とろとろの餡にからめて食べれば精進料理とは思えない大豆と野菜と海老の旨味が口の中に広がってえもいわれぬおいしさ！

大粒のニンニクをからりと上げた唐揚げは一週間の疲れを取るのにぴったり。シンプルながら酒の肴にぴったりの逸品です。明日の口臭など知らぬ！という日本男児にはぜひオススメしたい。

ここでちょっと宣伝。このクチコミを読むであろう娘さんに向けて（笑

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宣伝はさておき、本当にオススメのお店なので、ズーラシアなどに行ったおりにはほんの少しだけ足を延ばしてぜひお立ち寄りいただきたい名店ですよ。