株式会社日本海さかな街 飲食店かに喰亭ますよねへのクチコミ
先日、イヴに義母の家に集まってカニ鍋をしま～す、と書きました。
昨日、目出度くカニ鍋パーティをしました。
大人４人に子供が５人だったのですが、カニは大人がメインかなぁって思って、鶏団子も投入したのですが、うちの子以外は、カニが好きみたいで、いっぱい食べていました。
あ～、良かったわ。だって、気合で３ｋｇ取り寄せたから、余っても困ってしまうし。
カニはこんな感じで届きましたよ。厳密には足の部分だけなのですが、それを、鍋に入る位に手で千切って、カニ爪部分は縦に切れ目が入っていたので、そこからキッチンバサミでカニの身を露出させた位で、処理もラクでした。
また、同梱した冷凍かき（剥き身です）も、こんなパックに入って届きました。
これは２袋頼んで、バター焼きにしたり、鍋に入れたりして楽しみました。大粒なので、皆、びっくりしていました。
週末、クリスマスも近いので親戚で義母の家に集まろうという話になり、カニ鍋をする事にしました。
メインのカニはお取り寄せです。ずわいの良さそうなのをネットで見掛けたので、３ｋｇ注文しました。それと、牡蠣の剥き身の冷凍物もあったので、それも注文。牡蠣の剥き身は以前、お試しで取り寄せたのですが、大粒で美味しかったので、リピートです。これはバター焼きにする予定。
ちょうど、ケーキもパステルで注文してあるので、楽しいクリスマスイブになりそうです。
ネットで冷凍の牡蠣を購入・・
広島の大粒カキ・・って言うことで
大粒４００g（１０粒）
届いたのは４００g（１３粒） それでもしっかり大きかったです。
牡蠣はバター焼き・鍋・シチューなんかも、いいですよね
でも今日は牡蠣フライに・・
アツアツ
我が家特製の簡単タルタルソースをつけて・・ 
じゅわぁ～っと牡蠣のうまみの広がるフライ
大満足でした
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