クチコミを見る｜道志村役場　道の駅どうし【,南都留郡道志村】の市区町村機関 - Lococomでグルメ情報を検索しよう！

とうふ屋ほたる
が、道の駅 どうし にあります。

道志名物のクレソンを使ったクレソン豆腐のほか、ごま豆腐もおすすめです。

お豆腐を持ち帰る用に
保冷バッグ（200円）お願いすると、
保冷剤の代わりに冷凍したおからを入れてくれましました。これはオトクですし、エコですね。

山中湖方面から峠を越え、国道413号坂道を下ると右側に見えてくるのが道の駅どうし。
農産物直売所では地元特産の食品や生花を取り扱い、手づくりキッチンのメニューにも地元の食品が生かされた料理が並ぶ。



この道の駅の前の広場に水汲み場があり、結構大量の水が流れている。

ご注意
「水質管理してある湧き水以外は、必ず沸騰させてから使いましょう。
沢など綺麗に見えてもそのまま目を洗うことも危険です」

以前、というか、ほとんど夏、ですね。
甲府に行く時に「今日は高速を使わないで一般道で行ってみよう」をテーマに「どうし道」を走っていた時のことです。

ちょうどお昼時でお腹がすいてきた。
でも、どうし道って山道というか林道というか、道路の周りは自然いっぱいの状態の場所なので、お店らしいお店があまりない道だったんですよね。

どうしよう、甲府までがまんしようか。
なんて行っていた時に見つけたのが「道の駅　どうし」だったんです。

「道の駅　どうし」は、道の駅としてはけっこう大きいタイプの施設の一つだと思います。
売店も大きいし、「手作りキッチン」という名前の食堂もそこそこ大きかった。
道の駅の駐車場のそばには小さな公園があって、川には涼しげな水が流れていたり給水場所があったりと、とにかく水がきれい。

そんな水がきれいな道の駅ならでは、なのでしょう。
食堂の名物に「クレソンうどん」なるものを発見。

クレソンは水のきれいなところでしか育たないので、それだけ同志村の水がきれい、ってことなんでしょうね。

でも、クレソンは独特な風味を持っていたはず・・・。
どんなうどんなんだろう？
な～んて思ったら、食べてみたくなるじゃないですか♪




なので、頼んでみました「クレソンうどん」

麺が緑です。
その上に生クレソンが乗っています。
食べてみると、うん、ほんのりクレソンの味。
でも、思ったよりクセは強くなく、こんなうどんもアリかな・・・・。
私的にはもうちょっとクレソンクレソンしていてもよかったかな、って思いましたが。

あたたかいうどんを頼んでみましたが、これは冷たいほうが美味しいかもしれません。
冷たいほうが、よりクレソンの味を楽しめるかも。


そしてさらに発見した面白いもの。
「クレソンアイス」








うどんに比べ、結構、がっつりクレソンの味がします。
甘い、クリーム系クレソン。

うどんより、こっちのほうがおいしかったのは内緒です♪
やっぱりクレソンはあたたかいより冷たいほうが合っている気がします。

そんな面白メニューに出会えたドライブでした。

また行ってみよう♪