- アクセス
-
電車：清里駅 徒歩15分
- 住所
- 山梨県北杜市高根町清里３５４５
- 電話番号
- 0551-48-5550
- お店の評判
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田舎そば米村へのクチコミ
このお店は地元・清里産の蕎麦粉と
八ヶ岳の清水を使った、こだわりの手打ち蕎麦。
天ざる蕎麦を注文しました。１３００円。
のど越しのいい、蕎麦の香りも楽しめる
手打ち蕎麦です。
蕎麦つゆは、カツオの風味が香って
少し甘めですが、切れ味のいいつゆでした。
なんと、コシアブラが天ぷらに。
そのほか、独活、コゴミ、
タラの芽も美味しそうに勢ぞろいです。
天麩羅には天つゆが添えられていましたが、
さらに、ピンク色をしたものが……
天麩羅をアンデスの塩で試してみてください、
とのこと。
塩の味加減に関しては
よく分からないというのが本音ですが……
天麩羅だけでなく、
蕎麦も塩で食べると美味しいとか。
感想は……
いちおう、保留ということに。
お蕎麦も美味しかったけれど、
今年初めてのコシアブラは、絶品。
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その他のクチコミ
- ヤマナシの花と山菜天ざる蕎麦 by zigo6 2011/1/18 16:48
こちらは、北杜市のうどん ：田舎そば米村の特集ページです。 お店の地図や、お得なクーポン！クチコミがご覧頂けます。 北杜市のうどん の中でも一押しの人気店です。 スタッフが書いたブログや、詳しいメニューの一覧なども満載。 北杜市のうどん なら田舎そば米村で！
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