クチコミを見る｜ちゃあしゅう屋飯田店【鼎,飯田市】のラーメン - Lococomでグルメ情報を検索しよう！

長野県飯田市名古熊にあるちゃあしゅう屋飯田店というラーメン店の紹介です！


店内に入ると、元気のいい威勢のある声で「いらっしゃいませ～～」と。
若い店員さんが多いように思えました。




お昼時だったので、店内は混んでいましたが、店員さんがすばやく待合客の対応をしていて感心しました。
ただ、ちょっと待合所の場所が狭いかな～
待っている間、雑誌や新聞があるので大人は退屈しませんが、子供さんは退屈してしまって見ていて気の毒でした。。。お隣の一番カルビなんかは、待合室も広く、子供も退屈しないようミニゲーム機や絵本や漫画なんかがたくさん常備されていて、さすがにラーメン店だしお客の回転率も早いお店だからそこまでやって欲しいとは望みませんが、ちょっと子供さんにも気を配ってもらえるといいかな～とは感じました。

やっと席に通され、メニューを見ながら店内を一望。
中央にカウンターキッチンがあり、そのキッチンをカウンター席と座敷が囲むような感じで配置されています。
店舗も外観を見ると、六角形みたいな造りだったので、（あ～なるほど！）と思いました。

こちらのお店は、『ちゃあしゅう屋』という店名だけあり、チャーシューを売りにしていて、チャーシューの種類を炭火焼き、煮込み、厚切りの３種類の中から選択できます
そしてさらに、ラーメンスープの味も醤油味、とんこつ味、味噌味の３種類から選べます。

初めての入店だったので、お奨めらしい炭火焼きを選択し、とんこつ味で頼みました。

まず、スープ。
ちょっと酸味を感じましたが、とんこつらしい脂の強烈さはなくおいしくいただけました。麺は人によって固さの好みがあるので何ともいえませんが、私はおいしかったです！ほどよい縮れ感のある麺だったのでスープとの絡みがよかったぁぁ

さて、肝心のチャーシュー。
炭火焼きを注文したのですが、香ばしくておいしかったです。ちょっと厚さは薄かったけど、ぜんぜん気にならない（笑）味がおいしければ気にならないんですよ、本当に！
とんこつスープとの相性も抜群でした

あと、ギョーザがなかなかおしいかったですよ！
お肉がぎっしり詰まっていて、白菜やニラもたくさん入ってました。
タレが食べるラー油みたいな物が置いてあって、かけるかけないは自分の好みで調節できますが、あのタレをかけて食べるとさらにおいしかったです。

是非、食べてみてください！！