クチコミを見る｜伸光製菓株式会社【,岐阜市】の和菓子、甘味処、たい焼き - Lococomでグルメ情報を検索しよう！

　ＪＲ岐阜駅の中央改札口を出たところにある、東海キヨスク『ベルマート岐阜中央店』で見つけたのが、岐阜銘菓「枝豆まんじゅう（5個入）」（525円）です。
　このまんじゅうは、観光土産しても岐阜を代表する銘菓として名高い「鵜飼羽二重 飛あゆ」を製造販売している『伸光製菓』で作られています。
　『伸光製菓』は、昭和48（1973）年に岐阜市内の和菓子屋の2代目4人が結束して設立したこの和菓子屋さんで、「岐阜銘菓 枝豆まんじゅう」は、平成９（1997）年に、岐阜枝豆の普及をテーマに商品化したのに始まります。岐阜市の北西部、長良川流域は枝豆の産地として有名で、その多くは高級品として関西方面に出荷されていますが、岐阜市民にあまり認知されていなかったその商品を一躍有名にしたのがこの枝豆まんじゅうだそうです。
　因みに、岐阜市の枝豆は、市町村単位での収穫量、出荷量ともに日本一を誇ります。



　平成９（1997）年に「優良ふるさと食品中央コンクール 新技術新開発部門表彰」を、平成14（2002）年に「全国菓子大博覧会 名誉総裁賞受賞」を、平成19（2007）年に「岐阜県観光連盟 会長賞受賞」を受賞するなど、その美味しさもお墨付きです。
　地元産の枝豆を使った、緑色の餡の蒸しまんじゅうで、昔ながらの薄皮に、枝豆餡がたっぷり入っています。ザラッした粗挽き枝豆の風味と舌触りがサイコー♪　小豆餡とはまた一味違います。
包装形態は枝豆の鞘で包んだ様にしているのもナイスです～そしてこのまんじゅうを食べ終わると、この包装の下に「枝豆まんじゅう」という文字が出てきました☆
　尚、販売期間は４～11月だそうです。道理で、２週間前には見かけなかったはずです。皆さんも、岐阜のお土産に如何でしょうか？
 

伸光製菓
 ＜住所＞ 岐阜市村山1丁目61番地
 ＜TEL＞ フリーダイヤル 0120-872538