とりやさいみそon鍋！[びわこ食品](クチコミ)｜びわこ食品【高月,長浜市】の焼肉

びわこ食品

アクセス

電車：高月駅徒歩22分

住所

滋賀県長浜市高月町井口１３７８

電話番号

0749-85-2510

お店の評判

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とりやさいみそon鍋！[びわこ食品]

とりやさいみそ、という滋賀県ではちょっと有名な調味みそがあります。
ニンニクと唐辛子少々のはいった調味みそで、鍋とか汁物に最高なお味噌です。

その昔、秀吉の軍勢に鋭気と勝利をもたらした、郷土の味を再現、という勇ましいふれこみですが、それにたがわぬおいしいお味噌です。
にんにくがきいて、どちらかと言えば、ジャンキーな味ですがw
ツマの実家に送ってもらいました。（いつもありがとうございます！）
ツマもわたしも大好きです。

今日は伺った先でおみやげにたくさん野菜をいただいたのと、外が寒かったので、このとりやさいみそをつかってお鍋にしました。

豚バラと豚モモ

頂き物の春菊と小松菜とねぎ。いずれも世田谷産。（ケーキが化けたw）

これに白菜どっさりいれて、とりやさいみそでぐつぐつ煮込んで食べました！
うひゃあ、おいしい！あったまる！！
たくさんたべちゃいましたよw
〆はご飯とたまごで味噌雑炊！うわあ、おなかいっぱいですw

鍋の写真はむつかしいですね。

ちなみに、パッケージに「類似品にご注意」とありますが、なんでも加賀の方に、「とり野菜みそ」なる商品があるそうな。それを意識した断り書きのようです。

これは東京でも売れると思うんですがね！
おいしいですよ！！！

Raccoonleader
>伊　謄さん
おいしい召し上がり方のしおりに、なんでもお好みのお肉を、と書いてあったので、きっと合うとおもわれますw
2012/01/29 09:51
セッテンバーアキ
おいしそういいね・・・
みその鍋は・・・。
2012/01/29 16:37
Raccoonleader
>セッテンバーアキさん
白っぽい味噌ですが、にんにくも効いて美味しかったです！！
2012/01/30 12:52
栃の香り
美味しいお味噌なんですね＠＠！
気になりますね〜(*^□^*)
寒いからまだまだ鍋の季節が続きますね(^^☆
2012/01/31 01:00
Raccoonleader
>栃の香りさん
あなどれない美味しさです
一度食べるとやみつき必至です！！
長浜には食堂もあるとか。
2012/01/31 14:25

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