大阪府大阪市中央区 洋食、オムライス 自由軒
自由軒へのクチコミ
明治43年、大阪千日前に誕生したカレー店・「自由軒」
自由軒 当時、炊飯ジャーや電子レンジがない時代に
どうにかして出来たての旨いカレーを食べてもらいたいとの
思いで考案されたのが「名物カレー」です。
ご飯に特製ソースを混ぜてフライパンで炒めて
提供する、いわばドライカレーの様なものでしょう。
作家の織田作之助は、毎日のように通い小説の構想を
練ったということです。
そして、名作『夫婦善哉』にも、この、「自由軒」が登場
するそうです。
先日、千日前を歩いていると、自由軒の「レトルト盤」が売
られてました。早速購入、作ってみました。
値段は忘れましたが、作り方は、いたって簡単。
ご飯と特製ソースをフライパンで混ぜるだけ。
後は盛りつけて、真ん中に生卵をのせ、「四代目ウスターソース」
という、ソースをかけるだけ。
味はそこそこうまいが、具がないだけに少し物足りない気がします。
でも千日前の名物カレーがおうちで食べれるのはおすすめでしょう！
みなさんも、どうぞお試しあれ・・・
自由軒 大阪難波本店
◆住所 大阪市中央区難波３－１－３４
ビックカメラ向かい
◆☎ ０６－６６３１－５５６４
◆営業時間 １１：２０～２１：２０
◆定休日 月曜日
自由軒 当時、炊飯ジャーや電子レンジがない時代に
どうにかして出来たての旨いカレーを食べてもらいたいとの
思いで考案されたのが「名物カレー」です。
ご飯に特製ソースを混ぜてフライパンで炒めて
提供する、いわばドライカレーの様なものでしょう。
作家の織田作之助は、毎日のように通い小説の構想を
練ったということです。
そして、名作『夫婦善哉』にも、この、「自由軒」が登場
するそうです。
先日、千日前を歩いていると、自由軒の「レトルト盤」が売
られてました。早速購入、作ってみました。
値段は忘れましたが、作り方は、いたって簡単。
ご飯と特製ソースをフライパンで混ぜるだけ。
後は盛りつけて、真ん中に生卵をのせ、「四代目ウスターソース」
という、ソースをかけるだけ。
味はそこそこうまいが、具がないだけに少し物足りない気がします。
でも千日前の名物カレーがおうちで食べれるのはおすすめでしょう！
みなさんも、どうぞお試しあれ・・・
自由軒 大阪難波本店
◆住所 大阪市中央区難波３－１－３４
ビックカメラ向かい
◆☎ ０６－６６３１－５５６４
◆営業時間 １１：２０～２１：２０
◆定休日 月曜日
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Lococom会員
美味しそうです。
オススメです。(^O^)／2010/03/22 05:48
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こちらは、大阪市中央区の洋食、オムライス：自由軒の特集ページです。 お店の地図や、お得なクーポン！クチコミがご覧頂けます。 大阪市中央区の洋食、オムライスの中でも一押しの人気店です。 スタッフが書いたブログや、詳しいメニューの一覧なども満載。 大阪市中央区の洋食、オムライスなら自由軒で！
