クチコミを見る｜タマノイ酢株式会社　本社【神明町,堺市堺区】の食料品 - Lococomでグルメ情報を検索しよう！

晩ご飯のメニューに困り　冷蔵庫を覗いた所　大急ぎで食べねばならないお豆腐が
２丁ありました。　そう言えば　麻婆豆腐が食べたくて　買ってたの忘れてた・・・

さて冷蔵庫から出し、マーボの素・・・　がない(TдT)
困った・・・　３人で　豆腐２丁となると　丼しか浮かばない・・・・
さぐると出て来たのが　タマノイ　パーポーの素。
ん？　これで何とかなる？

冷蔵庫を更に探る・・・　しめじ・まいたけ・にんじん・小松菜・・・
中華風丼なりそう？　とばかりに　チャレンジ!

お水少々に　鶏ガラ少し。　人参小松菜の茎など　固そうな所から順次煮て・・・
きのこ類など　どんどん追加。



　しばらくすると　水分も増え・・・　


　かなり火が通って来たので　カットした豆腐　２丁分　いけ!!!



　　お豆腐　気持ち細かめに切ってみた。
　　軽く火が通った所で　パーポーの素　を溶いた水を注ぎ軽く混ぜてから
　　蓋をして　暫し放置・・・
　　火が通り　とろみがついたら　仕上げにごま油を廻し掛け・・・・



　　ごはんの上にのせて　中華風豆腐どんの出来上がり。
　　あ・　緑が写って無いから　イマイチ美味しく無さそう・・・(^^ゞ
　　適当に　作った割に美味しいのは　パーポーの素のおかげですね♪

　あ、だししょうゆと　軽く塩胡椒なんかも　ちょっと味見しながら足してますが・・・
　ゴマ油の風味が　美味しい一品が　出来ました～
　こっちが　気合入ったので　鶏肉は　フライパンでソースで焼き付けて添えました。
　私は食べないから　この丼だけだったけど(^_^;)

珍し～　・・・おかーしゃんが　お料理真面目に作ってるわ
おいしそうな　匂いしてるけど・・・・　

又　くれないにゃ・・・　見たら　ほしくなるにゃ

最近　我が家のヒット～♪

健康に良いと知っていても　お酢が苦手だった子供たちも

これなら　大すき！！


酢を飲んでるという感じが　あまりなくて　美味しいの。。

毎朝　目覚めに飲んでます。。





紙パック入りの小さい１００ｍｌや１リットル入りのもあります。。

上のは　９００ｍｌ入り。。