- アクセス
-
電車：上ノ太子駅 徒歩23分
- 住所
- 大阪府南河内郡太子町大字山田６４１−５
- 電話番号
- 0721-98-6331
- お店の評判
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豆匠株式会社へのクチコミ
大阪の道の駅でNo.1の賑わいを見せる『しらとりの郷・羽曳野』内にある、ＪＡ大阪南農産物直売所「あすかてくるで」で買ったのが南河内郡太子町の豆腐屋さん『豆匠』の「本格豆乳鍋セット」(350円)です。中には、豆乳と、豆腐、薄揚げ豆腐、タレが入っていました。
他に、「おからドーナツ」(4個入200円)に「おからッケ」(3個入180円)と、ヘルシーな製品もありましたが、豆乳鍋は食べたことがなかったのでこれに決めました。
鰹ベースのタレは200ccの水と、豆乳を入れて薄め、あとは具を入れて煮るだけと、簡単に豆乳鍋が楽しめます。今回、初めて食べましたが、あっさりして美味しいですね。気に入りました～ようやく鍋が美味しい季節となりましたので、また豆乳鍋も愉しみたいと思います。
そうそう、今回はいきなりタレと豆乳を混ぜましたが、最初に豆乳だけを入れると、「引き上げ湯葉」としても楽しめるようですね。詳細は「豆乳鍋」をご覧下さい。このページには最後に「豆腐」として食べる方法も書いてあります。
豆匠
＜住所＞ 大阪府南河内郡太子町山田641-5
＜TEL＞ 0721-98-6331
＜営業時間＞ 10：00～17：00
＜定休日＞ なし
＜最寄り駅＞ 近鉄南大阪線「上ノ太子駅」出口より徒歩23分
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こちらは、南河内郡太子町の食料品：豆匠株式会社の特集ページです。 お店の地図や、お得なクーポン！クチコミがご覧頂けます。 南河内郡太子町の食料品の中でも一押しの人気店です。 スタッフが書いたブログや、詳しいメニューの一覧なども満載。 南河内郡太子町の食料品なら豆匠株式会社で！
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