クチコミを見る｜菅屋　本店【中山寺,宝塚市】の洋菓子、ケーキ - Lococomでグルメ情報を検索しよう！

先日、マイトモのマミー♪さんからいただいた和菓子が
とても気に入ってしまったので、ご紹介します♪


兵庫県宝塚市にある賓菓匠 菅屋というお店の
金覆輪（きんぷくりん）というお菓子なんだけどね。











風情のある包装紙を開けると、優しさのある金色の箱。
（ぴかぴか金ではなく、いぶし金といった色合いの）


「金覆輪」のロゴ、デザインも洒落ていて。


そっと箱を開けると、「美味休心」のメッセージ付の台紙が。
なんだか心が鎮まり、おごそかな気持ちになります。

さらにその紙をはがしてみたら、
美しいフォルムの和菓子が顔をみせて。

中央に金箔の装飾。

その気品ある姿に見惚れ、思わず ほぉ～と声が。














まるで小さな宝石箱。


お抹茶をたてていただきたいところだけれど、
あいにく、家には置いていなかったので、
上等な緑茶をいれていただきました。


お口のなかでふんわりととけるこの餡の風味と食感。
やさしい甘さがなんとも懐かしくて。


若かりし頃、茶道をお稽古していた頃にいただいた和菓子の味にも
似てるけど、でも、この口どけ感と、絶妙のバランスの甘さ、
中の餡と栗の実の風味、いままで味わったことのないようなお味。
心の奥まで届く、浸透していくような深みのある味で。


・・・・その美味しさ、感動、うまく表現できないのがもどかしいです。










原料は、手芒豆、卵黄、栗の実。


金覆輪というのは、「高貴な方々の大切なお道具や調度品等に
金箔の装飾や縁取りを施したもの」を指すのだそう。

栗や小豆の実り、自然の恵みを尊び慈しみ、感謝の意を込めて
大切に覆う事から名付けられたのだそうです。

ホームページの中に「ショッピング」の項目があったので
ネット販売しているのかな？と思ったら、「準備中」だったので
電話にて、お取り寄せの方法についてたずねてみました。


まだ、インターネット販売は開始していないそうで、
初めての注文の場合は、注文を電話かＦＡＸで行った後、
代金を先に振り込むか、もしくは代引きの形となるそうです。


振り込む場合は、菅屋さんの方で手数料のかからないゆうちょ銀行
の振込用紙を送ってくださるそうですので、それを利用するとよいそう。

ただし、そのやりとりで４～５日かかってしまうので、
お急ぎの場合は、手数料は発生しますが代引きの形で。


送料は、ホームページの「送料料金表」を参考に。
http://www.sugaya-web.com/company/index.html



「金覆輪」の場合は、クール便扱いになりますが、通常のクール便
よりも、200円割引の料金形態になっているそうです。

目安としては、60サイズの場合、
「金覆輪」の６個入りサイズは５箱まで入る、とのこと。


10月31日までに注文をすると、
商品代金3000円以上で和菓子のプレゼント
がもらえるそうです。

何が貰えるかは秘密、届いた時のお楽しみ♡
とのことでした。


「金覆輪」の価格は、１個入りは450円。
６個入りはお箱代230円がプラスされ、2930円になります。


他にもいろいろな和菓子があり、どれも美味しそうです。


私が食べてみたいのは、
寶(たから）130円と、菫 190円、麦こがし 160円、寶栗 190円かな。
http://www.sugaya-web.com/wagashi/index.html


あ、価格はすべて、2009年10月現在です。

洋菓子もおいしそうです。
モンブラン、栗栗タルトマロン、塩キャラメルのアーモンドタルト、
パティスドマロンロール、プリンとラムのあっさりケーキ、
すがやさん、なめらかプリン。　etc、etc。。。。。
http://www.sugaya-web.com/yougashi/index.html



「どこでもドア」で宝塚市まで飛んでいきたい私です♪

★株式会社 　賓菓匠　菅屋　中山店(本店)

兵庫県宝塚市泉町19－14
フリーダイヤル　0120-81-4655
TEL0797－86－4748
FAX0797－86－3558


チロピー さんが以前、口コミしています。合わせてどうぞ♪
http://www.lococom.jp/article/A28/14/00/27938/111667/L/