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アクセス
電車:柳川駅 徒歩16分
住所
岡山県岡山市北区南方3丁目7−17
電話番号
086-225-1100 
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株式会社ベネッセコーポレーション 本社へのクチコミ

のんとも

ビスケット

サンキュ!のなからもう一つ

ケンタッキーのサイドメニューからビスケット

     材料(直径7cm×6~7個分)
     ホットケーキミックス・・・200g
     マーガリン・・・60g
     牛乳・・・大さじ3
     塩・・・ひとつまみ


①ボウルにホットケーキミックス、塩を入れ、マーガリンを加えてフォークの背で混ぜる
全体がポロポロしてきたら牛乳を加えてまぜ、一つまとめる    



②①を厚さ1.5にのばし、直径7cmのコップなどで丸く抜き、さらにペットボトルのふたで丸く抜く







フライパンに②を並べ、ふたをして中火にかける。3分ほど加熱したら弱火にして7~8分焼き、
裏返してさらに7~8分焼く。あればシロップを添える。



火加減がうまくいかず、焦げてしましました顔22そして、思っていたより膨らみます顔15

ホットケーキミックスを使うので、簡単に出来ましたが、少しパサつく感じなので、

はちみつやジャムをつけて食べるのが良いでしょうムード

丸くくりぬくところがかわいいですねかわいい


久々に手作りおやつが楽しかった先週末でした顔1




  • のんとも
    のんとも
    セッテンバーアキさん
    レーズン入れたり、くるみを入れたりいろいろアレンジができると思います。

    2012/01/26 12:33

  • のんとも
    のんとも
    nanachan007さん
    そのとおりです。フライパンで作る!!です。
    ケンタッキービスケットはスコーンと同じかな!?と思いましたが・・・
    だったら、オーブンの方が焦げないかも、ですね❤

    2012/01/26 12:35

  • のんとも
    のんとも
    nyaonさん
    そうです。ほっろ、っとした感じです。
    そして、2~3日たつとしっとりとして、食べやすくなりました!(^^)!

    2012/01/26 12:37

  • nanachan007
    nanachan007
    やっと最初のダイエットからの流れが今頃読み取れました~(^^ゞ
    このドーナツ型も、もしかして火(熱)が通りやすいようにフライパンならではの形かもですね!

    2012/01/26 13:06

  • のんとも
    のんとも
    nanachan007さん
    言葉足りずですいません。
    たぶん、そう思います。穴を開けないとどんどん焦げちゃいますもの(@_@;)

    2012/01/27 12:56

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