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アクセス
電車:寒河駅
住所
岡山県備前市日生町寒河1118
電話番号
0869-74-0222 
お店の評判
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お好み焼きタマちゃんへのクチコミ

ぶに

大きい牡蠣がトッピング!生地がパリパリの「かきおこ」


先月夫婦で岡山県・備前市に行ってきたのですが、その時のランチで食べた
「かきおこ」(牡蠣のお好み焼き)の紹介です。 


観光案内所でもらった「カキオコマップ」を見てこの店に決めました。


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左上:店の前にあった、看板。
右上:「タマちゃん」外観。
左下:大人気店にもかかわらず、待つことなくすぐ止めることが出来ました駐車場
右下:2011年度 姫路大会B-1グランプリ初出場予定の(これまた黄色い)看板が



クリックで拡大します。



上:(関西(を中心に)放送しているお昼の情報番組ちちんぷいぷいでも紹介された
らしいお店とのこと)
下:店の前にこのような白黒板がありました。
受付用紙・注文用紙に記入して店員さんに「どのくらい待つんですか」と確認したら・・・


「3時間程度ですかね~」と(!)顔22
  
 ※日曜日のランチタイムです


向こうの方に居た旦那に
「3時間って言ってるよ。どうする?!それがほんまなら食べれるの夕方になるよ、
明日は仕事だから帰るのあまり遅くなるの、嫌やけど・・・」と言ったら
「(店側としては)3時間は余分目に言ってるんやろ。
勿論これだけ並んでるんやからそれなりには待つことになるやろけど、ランチタイム
やから他の店でもある程度待つやろし、どうせここまで来て食べるんやから
美味しそうなカキオコの店で食べたいやん」と。


結局入店は15時過ぎでした。(待ち時間は2時間程度)
(待つスペース(長椅子)があったのと、かなり寒かったですが電気ストーブも
置いてあったのでさほど苦にはなりませんでした。
旦那は寒いのが苦手なので途中車内に戻ったりもしていました)


店内は人でいっぱい。
カウンター席だったので、お店の方が焼く風景を見ながらカキオコが来るのを
待つことに。


クリックで拡大します。


左上、右上:お好み焼きの生地の上にプリップリの牡蠣が乗ったところ。
左下:天かすを結構たくさんトッピングしてるなぁ~、と思いながら見ていました。
身体にとてもよいと言われるオリーブオイルを頻繁に敷きながら焼いていたのも
印象的でした。


右下:出来上がったカキオコ。
2人が食べたのはカキオコの丞(ジョウ) 1300円  カキ250g 
岩塩・ソース


ソースはやや甘めなような気がしました。
生地はオリーブオイルのせいか、パリッパリでした。
牡蠣の身はかなり大きめで牡蠣自体の濃厚な味も楽しめました。
「天かすが多めだったのも美味しい理由なのかなぁ、家でお好み焼き作る時も
これからそうしてみようか」と食べながら2人でちょっと話しにでました。


2人共味に大満足して店を後にしました顔1るんるん


※待つのがお好きでない方は平日に来店される方がよいかも知れないですね。


お好み焼き 日生そうご タマちゃん

住所: 岡山県 備前市日生町寒河1118番地 国道250号線沿い

アクセス: JR赤穂線 寒河駅前 駅より徒歩2 
Tel: 0869ー74ー0222

「タマちゃん」 ← サイト  お時間ある方はご覧ください

  • momoka
    momoka
    去年の夏、岡山へ旅行した時に、「カキオコ」の看板を見て、次は冬にくるぞ!と言いながら結局行けそうになく、ぶにさんの写真にヨダレが ^^;
    美味しそう〜!でもこれも3時間近く待たれたっていう努力の結晶なんですもんね、ありがとうございます。とっても美味しそう♪

    2011/03/06 01:46

  • バンビ
    バンビ
    うっわ~~美味しそう+。(ღ▻ ܫ◕)b゚+。━
    タマちゃんって名前がいいね❥ฺ(◕ฺω<)

    2011/03/06 21:05

  • Violet
    Violet
    「カキオコマップ」って面白いね~

    そっかぁ、「かきおこ」って、牡蠣のお好み焼きなのね。

    お好み焼きに牡蠣を入れるって考えたことなかったけど、どんなお味なのか、興味津津、試してみたいです。
    岩塩・ソースってのもいいね~

    2011/03/07 08:28

  • ちっち☆
    ちっち☆
    やはり待ち時間は覚悟しなければいけないんですねー

    オリーブオイルを使ってるのにはビックリです
    牡蠣だからかな?

    2011/03/09 10:01

  • shushu
    shushu
    さ、さ、さんじかんですか!
    すごい旦那様ですね。
    私はカキのお好み焼よりも
    ちちんぷいぷいよりも、旦那様の
    余裕ある態度にびっくりしていました。

    きっとうちなら
    「はぁ~?!3時間・・・」プイッ(不機嫌になり踵を返して帰っていく旦那)

    いい旦那様ですね(;_;)

    2011/03/14 13:19

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