- 住所
- 広島県三原市本郷町南方６３３３
- 電話番号
- 0848-86-6666
- お店の評判
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株式会社椿き家へのクチコミ
国産丸大豆100%使用した
とろけるような やわらかく 名前の通り
くせがなく まろやかな まったりしたお豆腐に
牡蠣だし醤油が添付されています。
化学調味料やタンパク加水分解物を一切せずに
広島県産牡蠣の旨味で作った 出汁醤油
単独でも販売されていて 普通の出汁醤油より
少々高価ではありますが
炒め物なんかに使うと これだけで いいお味を出すことが
できて 重宝します。
まったりもろやかな スイーツのようなお豆腐と
後味すっきりな 牡蠣だし醤油は ベストなマッチング
よりまろやかになる上に深いコクと甘味がプラス
暑い日にも 嬉しい まったりな お豆腐でした。
株式会社椿き家
広島県三原市南方3丁目12番1号
0848-86-6666
昔ながらの大豆・水・にがりだけを使った豆腐を
造り続けているメーカー 椿き家では
塩豆腐 や酒豆腐のような ユニークな豆腐もあります。
塩豆腐に待望のおぼろタイプができました。
北海道十勝産大豆と室戸の
深層水から造られたにがりで作っています。
塩辛くはありません。
潮の旨みで 大豆の旨みと甘味を引き立てています。
塩豆腐は絹豆腐でしたが
こちらはやわらかいおぼろ豆腐
何もつけずに そのまま スプーンですくって
食べても 自然の甘味があり
ふんわり まったりとした 味が
食後のデザート豆腐に ぴったりでした
300ｇで 128円でした。
椿き家
広島県三原市南方3丁目12番1号
0848-86-6666
お豆腐大好きの私は 目新しいものを
見つけると すぐ試したくなって買ってしまいます・・
これは ちょっと 変わった お豆腐です。
広島の株式会社椿き家の製品
無添加豆腐を作り続けているメーカーだそうです。
酒豆腐 名前の通り お酒が入っています。
椿き家のある三原市の隣
お酒で有名な東広島市の西条
その中でも有名な蔵元「賀茂泉」の純米吟醸酒で
‘大豆の甘味とうま味を膨らませた’そうです。
何もつけずに そのまま食べて味見
酔うほどではありませんが ほんのりお酒の
香りと味がします。
たまには こういうのもいいかな・・？って感じかなぁ～
お酒好きの人になら いいかも・・・
お豆腐が大好きなら
お酒と一緒でなくてもいいかなぁ～
120g×2 158円 私は生協の共同購入で
買いましたが ネット販売もあります。
http://item.rakuten.co.jp/tofu-tsubakiya/10000034/
株式会社 椿き家
広島県三原市南方3丁目12番1号
0848-86-6666
こちらは、三原市の食料品：株式会社椿き家の特集ページです。 お店の地図や、お得なクーポン！クチコミがご覧頂けます。 三原市の食料品の中でも一押しの人気店です。 スタッフが書いたブログや、詳しいメニューの一覧なども満載。 三原市の食料品なら株式会社椿き家で！
