クチコミを見る｜具雑煮の姫松屋本店【島原,島原市】の郷土料理 - Lococomでグルメ情報を検索しよう！

姫松屋本店の立地は
島原城の正面の入口前にあるのでわかりやすいです。
ガイドブックにも必ず載ってますね。

具雑煮は長崎県の中でも、島原地区の名品です。









あごだし（とびうお）が上品で、ミツバが良い香り

あっという間に平らげました。

もちが5個入っているときいていて食べきれないだろうと
小を注文しましたがぺろり。。
あっさりしてるから普通サイズでも十分ですよ！
老舗だけあっておいしいです。
結構混んでますが手際よく待たされた感じもなく。

他のそばとかのメニューもありますがぜひ具雑煮をどうぞ。

土鍋であつあつであったまります。
島原地区の散策で一息つくのにぜひどうぞ。










おまけで島原城。
なんか最近できたらしく写真で見る感じプラモデルっぽい。










こちらは武家屋敷です。
水路が通ってます。

【口コミお題】楽しかった夏休み！お出かけした場所やお店、お土産を教えて！

８月の末に、家族で玉名温泉・雲仙２泊３日の旅行に行きました。

温泉がメインだったので、
ほとんど観光地にも立ち寄らず、

唯一、と言ってよい立ち寄り先が、
島原城でした。

この日は、とても日差しが強く、
良い天気だったので、
軽く、冷たいおそばでも・・・と、

お城のふもとにあるお店に入ったら、
具雑煮が有名なお店らしく、
せっかくなら、
旅の思い出に名物を食べねば！と、
具雑煮をいただきました。





皆さん、具雑煮を召し上がるのか？
店内は、かなり、冷房を効かせてありました。

ふたを取ると、
まず、たっぷりのお餅が（＾＾）





澄んだお出しはお上品なお味で・・・

中味の具は、
お餅、薄焼き卵、高野豆腐、
鶏肉、あなご（うなぎかも？）、
ごぼう、レンコン、しいたけ、
かまぼこ、白菜の漬物（しゃきしゃきしていたから、たぶん）、と、
さすが、具だくさん。


前日に食べ過ぎていたので、
胃を休めるのにも、ちょうどよかったです。


こちらは、
島原城です。






 

天草四郎がつくらせたのが始まりという島原の郷土料理、具雑煮で有名なお店。どんなものなのか興味津々で行ってきました。並980円と大1180円とがあり、並を選択。お鍋で出てきた具雑煮はおだしたっぷりのお醤油ベースのあっさりとしたスープが美味しいですね、また、具材が沢山でびっくり、丸い平たい柔らかお餅に、焼き穴子や、ゴボウ、白菜、春菊、レンコン、シイタケ、凍豆腐、鶏肉、かまぼこ等々13種類の具材が入った栄養満点鍋。うーんこれは良く考えられたものだと感心しました。元気に働くためにはやはり身体が基本、きちんと栄養が取れ美味しい味付けの絶品鍋です。