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アクセス
電車:島原外港駅 徒歩16分
住所
長崎県島原市新湊2丁目1708−1
電話番号
0957-62-3217 
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株式会社藤田チェリー豆 総本店へのクチコミ

kimisa

元祖豆貞店が作る“かす巻”(@_@)★藤田チェリー豆総本店



 昨日3/26(土)と今日27(日)、近所の『阪急ファミリーストア』では「九州 沖縄 美味の旅」という催しがあり、昨日行ってきました。その中に、『藤田チェリー豆総本店』の商品も並んでいました。
 『藤田チェリー豆総本店』は長崎県島原市ある、大正3(1914)年創業の老舗の菓子店で、元祖チェリー豆として有名です。このチェリー豆というのは、乾燥させたソラマメに砂糖をコーティングしたショウガの香りのする豆菓子のことです。
 又、昔ながらの手法でソフトに焼き上げてカステラも作っています。ここのカステラは、原料の中で「たまご」に最も注目し、地元の太陽卵にこだわり、弾力と色合い、風味とコクがるのが特徴です。そして、そんなカステラに上品な甘さに仕上げた小豆餡をやさしく巻き上げた「かす巻」という商品もあり、B級グルメなkimisaは迷わずこれに決めました。



 この「かす巻」はオリゴ糖を使用していて程好い甘さで、表面にたっぷりとザラメ糖がまぶして、この食感もグーです。「第24回全国菓子博覧会審査総長賞」を受賞している一品です。
 昔ながらの懐かしい味するこのカステラ、皆さんもどうですか? 今日まで、『阪急ファミリーストア』で販売しています!

 
 

藤田チェリー豆総本店
 <住所> 長崎県島原市新湊2-1708-1
 <TEL> 0957-62-3217

  • co
    co
    かす巻食べたことあります。
    美味しいですよね☆

    2011/03/27 16:05

  • Virgo
    Virgo
    かす巻きって言うんだ・・・
    美味しそう^^

    2011/03/27 21:41

  • Violet
    Violet
    表面にたっぷりとザラメ糖・・・おおお!
    画像のインパクト、スゴイわぁ。

    味わってみたいです!

    2011/03/28 15:12

  • shawn
    shawn
    たっぷりの粗目だね~~
    太りそうだけど美味しそう~(* ̄m ̄)プッ 
    食べてみたいですね~~♪ 

    2011/03/28 18:20

こちらは、島原市の食料品、飲料品:株式会社藤田チェリー豆 総本店の特集ページです。 お店の地図や、お得なクーポン!クチコミがご覧頂けます。 島原市の食料品、飲料品の中でも一押しの人気店です。 スタッフが書いたブログや、詳しいメニューの一覧なども満載。 島原市の食料品、飲料品なら株式会社藤田チェリー豆 総本店で!

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