クチコミを見る｜味のわこう　博多あごふりだし【西鉄新宮,糟屋郡新宮町】の洋菓子、ケーキ - Lococomでグルメ情報を検索しよう！

東京の物産展で買った　’’和光さんの博多あごふりだし’’　　もう試飲して息子が買ってーとだだをこねだしたので、仕方なく購入。だけどおうちに帰って早速お味噌汁をつくってみたら、びっくり。本当に美味しくて何倍もおかわりしちゃいました♥
最近では、味の和光さんに直接お電話して購入しています。
今日は和光さんの博多あごふりだしで何をつくろうかな？？って楽しくなってきたこの頃です。
和風パスタにしよーかなー？？

先日、味の和光さんの博多あごふりだしを購入いたしました。
その後、毎にち、このおだしを使ってお料理していますが、主人が毎日早く帰ってくるよーになりました。今日はなにー？？って楽しみにしてくれます。
男の胃袋をつかめとは昔よくいわれてた言葉ですが本当なんですね。

今日は前日に作ったキンピラゴボウが残ってるのでそれをつかって
卵とじをつくります。

材料 　2人分

卵２
博多あごふりだし1包み
水
きぬさや１

わたしの場合は2包と水を御鍋で3分煮たあと、麦茶用の容器にいれていつでも使えるようにしています。これだと手間がはぶけるのでオススメです。うどんのだしなど前もって作っておいて冷蔵庫に保存しておくととってもべんりです。

作り方
①　のこったキンピラごぼーをフライパンに入れてだし水を入れぐつぐつ煮だって
きたら、卵でとじて、さっとゆでたキヌサヤときざみのりをパラパラとかけたら出来上がり。ごはんの上に持っても美味しいですよ。